张玉香:政府市场齐发力创响中国茶产业大品牌

    11月4日讯：10月31日，中国农产品市场协会会长张玉香在出席2014中国茶叶博览会——陕西茶叶品鉴会时指出，品牌就是市场，就是效益，我国茶产业发展要政府、市场齐发力，创响茶业大品牌。

张玉香认为，应对当前茶叶需求已经形成的买方市场，提升茶叶品牌影响力和市场竞争力，要在打基础上下功夫，静下心来认真抓好引进、培育、研发、推广适合当地气候和自然条件的种质资源；要在科技推广上下功夫，茶园一定要高起点、高定位、高标准、高要求，推进标准化、产业化、规模化、组织化联动互动，不断提高科技含量，让茶叶品质更优、更安全，特色更鲜明；要在加工上下功夫，使茶叶色、香、味、形等主要产品指标取得新突破；要在流通上下功夫，加强传统流通方式拓展的同时，积极创新开展电子商务、线上线下交易等新型流通模式，让茶产业在流通中增值、发展、壮大；在内涵上下功夫，发掘历史、赋予文化、传扬茶道，让中国茶更有品位与韵味。

张玉香希望，政府部门要全力将中国茶叶博览会打造成为我国参展茶叶种类最齐全、参展地区和企业最多、最具代表性的专业性、权威性展会，成为生产成就的展示平台、产业发展的交流平台、产销对接的交易平台、品牌创建的推介平台。产销企业要充分维护好、利用好这个平台，诚信守法，创响品牌，引领消费，共赢发展。

国家茶叶产业技术体系首席专家、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军建议，当前应积极调整产业结构，立足依靠科技提高产品品质，降低生产成本；应把眼光转向工薪阶层和广大农村市场，在大众消费上下功夫，做老百姓喝得起的好茶，多创大众消费品牌。