原题:市民喝茶越来越讲究 按季节变化分别喝绿红黑茶
10月12日讯:天津人爱喝花茶远近闻名,昨天,记者在天津国际展览中心秋季茶业博览会现场了解到,伴随人们的物质生活条件的改善,天津人的茶消费习惯已经悄然变化,体现出了人们按节令饮茶的新特点。
昨天,记者在茶博会现场看到,来自全国各地的特色茶叶、瓷器,以及茶艺表演,吸引了不少天津市及外地游客,中华老字号天津市正兴德茶叶有限公司、天津市茶叶公司、天津市般若文化交流中心、天津海雅茶园、天津正清和贸易有限公司、九州茶苑等知名企业带来的茉莉花茶、正山小种红茶、极品岩茶、竹叶青、西湖龙井等,都成为消费者购买较多的品种。
在布置得古朴、典雅的天津市般若文化交流中心特装展台,一位正在挑选“银狐”(红茶类品种)的消费者说:“以前人们只知道喝茉莉花茶、绿茶,现在知道喝茶原来也是有随季节变化的讲究的,前些天喝了些红茶,感觉很舒服,所以想买些正宗的产自武夷山的正山小种类红茶。”
天津市茶业协会常务副会长兼秘书长谭肇荣在接受记者采访时表示,如今天津人的茶消费正在从花茶类的单一性向着多元化发展,除了茉莉花茶外,人们已经逐渐喜爱上了绿茶、红茶、黑茶等,而且饮茶时也格外注重伴随季节变化,自身实际情况来选择适合自己的茶。“不同时节买不同的茶”,喝茶越来越考究,彰显了天津人茶消费的新特点。
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