海阳"茶叶月饼"抢占中秋市场网店、微信预订火
来源： 作者： 发布日期：2014-09-09 21:44:54
文章简介： 9月9日讯：中秋节前夕，在不少月饼喊“难卖”的时候，一种“茶叶月饼”在海阳市悄然流行。据了解，短短几天时间内，海阳留格望海“绿茶月饼”就被预订了千余斤，而步鹤山“茶叶月饼”刚出炉3天便卖出500
9月9日讯：中秋节前夕，在不少月饼喊“难卖”的时候，一种“茶叶月饼”在海阳市悄然流行。据了解，短短几天时间内，海阳留格望海“绿茶月饼”就被预订了千余斤，而步鹤山“茶叶月饼”刚出炉3天便卖出500多斤。
步鹤山茶果专业合作社理事长张志刚说，茶叶月饼主要是将干茶磨成茶粉，用茶粉来做月饼的面皮，再做成五仁、豆沙等不同内馅的月饼。“出炉3天我们就已经卖出了500多斤，还有不少订单，正在紧张备货。今年怎么也能卖上1000斤。”
同样生产“茶叶月饼”的留格望海绿茶合作社，则是将茶叶粉碎后，直接用茶叶做馅。合作社相关负责人刘俊珍说，今年茶叶月饼上市后很受欢迎，供不应求。此外，他们还与电商合作推出团购活动，并通过网店、微信预订出1000多斤。
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