温州首家茶叶院士专家工作站启动茶叶养鸡项目

   （标题经“”修改，原题《茶叶养鸡 鸡更强壮蛋更健康》。）

    9月3日讯：茶叶提取物可养鸡、养兔？这是真的。前天(9月1日)，记者从泰顺县茶叶特产局了解到，温州市首家茶叶院士专家工作站——泰顺县陈宗懋院士专家工作站已与中国农业科学院茶叶研究所进行“茶功能性成分在家禽家畜养殖中的应用”项目对接，并已签订合作协议。

泰顺县茶叶特产局副局长刘海滨介绍，此项目是中国工程院院士陈宗懋的成果转化项目，是在饲料中添加茶叶提取物及绿茶粉，旨在提高鸡蛋质量，降低鸡蛋中脂肪、胆固醇等指标含量，同时，增强对疾病的抵抗力、免疫力，很适合在家禽家畜养殖中试验。而且，这一成果在我省的茶叶大县——丽水市松阳县也已成功使用，主要用在养鸡、养猪行业。

此次泰顺县则选择了在养兔、养鸡行业开展试点，院士工作站共选取了泰顺县益恒养殖专业合作社(养兔)和泰顺县绿之源养殖专业合作社(养鸡) 2家养殖专业合作社作为该项目试验点，其中在兔饲料中添加茶叶提取物及绿茶粉的对比试验尚属首次。目前，陈宗懋院士、吕海鹏博士、罗宗秀博士与2位合作社负责人已进行过面对面的交谈，专家帮助两家养殖专业合作社制订项目试验设计方案，并提供配方、检测分析等技术指导。

对于在家禽养殖中应用新技术,泰顺县绿之源养殖专业合作社负责人徐伟凑十分看好，他说，自己养殖场养殖有1万羽的贵妃鸡，希望通过院士项目来改良鸡和鸡蛋的口感及胆固醇指标，如果成效好的话，效益肯定会提高。

泰顺县也是想通过此次项目的对接，发挥院士专家工作站的科研引领作用，帮助解决泰顺夏秋茶产值低、产量少的问题，将一年四季的茶叶资源更好地利用，延伸茶产业链，促进泰顺茶产业发展。据了解，泰顺县茶叶院士专家工作站2012年成立，是温州市首家茶叶院士专家工作站，此前曾有泰顺县泰和食品有限公司被列入合作项目基地，主要是茶叶及功能性成分在食品加工中的产业化应用技术，使茶食品保质期从原来1个月延长到6个月，解决了茶食品保质期的问题。