贵州能否从“贴牌”大省变为“创牌”大省？

    7月24日讯：贵州，这个在早年间并不被世人熟知的产茶区，如今已将茶叶作为重点特色农业来倾力打造，600多万亩的茶叶面积稳居全国首位，原生态、无污染的茶叶质量无疑成为了这片土地上最响亮的宣传广告。

然而，就在所有人都认为贵州茶叶正因此崛起的时候，问题也在悄然生成：福建、浙江等茶业强省日渐成熟，当地人心目中早已将茶作为生活中必不可少的一部分，贵州如何实现后发赶超，茶叶如何“卖出去”成为了非常重要的问题。

 　“厦门这里的商场，不论是卖衣服、卖装饰品或是卖玩具，每家店面上都必有一套茶具，周末的休闲娱乐也多数与茶有关。”一位在厦门工作的朋友坦言。

与“全民爱茶”的周边省份相比，贵州茶的营销就显得非常艰难。于是，在很长一段时间内，贵州湄潭、凤冈、丹寨、晴隆、普安等一些重点产茶区的散茶被外省客商以高于成本价十元到几十元不等/斤的价格大批量收购，收购完成后，贴以“大佛龙井”、“西湖雨前龙井”等标签，价格上涨一倍不止。

有人说，这是产业发展的必经之路，有人说，这是贵州茶品质优的体现。但更多的声音则指向了贵州茶产业营销知识的匮乏。

现状：散茶被“贴牌”现象屡见不鲜在湄潭县核桃坝村一加工作坊内，老板刘雨（化名）正望着他那些包装盒发愣，见到有客人来拜访，起身笑着说：“坐下来喝两杯感受一下，价钱好商量。”

 　“怎么不像上次来那样忙啦？”

 　“生意不如从前啦，本想好好做包装，不想再给他们做批发了，利润太低，但没想到打响一个品牌这么不容易！”

 　“散茶不是卖的挺不错的吗？”

 　“不错是不错，就是利润太低了，一斤茶赚30块钱，他们批过去重新贴上标签就能卖1000多，净赚一倍都不止，这样下去怎么行！”

简单的开场白，透露出了一个普通茶农的“小野心”，不想给他人“作嫁衣”，那就只有自立门户，而“门户”立的响不响，怎样才能有销量成了摆在现实面前的一道难题。

刘雨说，自己曾到浙江、安徽等地考察，接到了很多订单，也曾有人告诉他要用什么样的加工技术才能制作出“西湖龙井”。“我们就是他们的加工地，虽然每斤只赚几十块，但量很大。”

 　“量大”决定了利润。近几年，“能卖出去才是王道”的思想植入进贵州各产茶区茶农的心中。

 　“如果我想要买茶来送人，您能帮我将湄潭翠芽包装成西湖龙井吗？”“可以。你来看看需要哪种茶叶，哪种包装，都可以做的，包装就收您成本价吧。”

太升茶叶市场是贵州重点茶叶交易区，也是茶叶流通的重要渠道。日前，记者走访了市场内的几位卖茶的企业。

同样的问题在不同老板的口中都得出了一致的答案：可以将茶叶包装成顾客需要的包装。

在贵州尚且如此，那么散茶在外省被“贴牌”也就不足为奇了。

声音：应客观看待“贴牌”事件湄潭县核桃坝村百姓可谓是“家家都种茶，人人得实惠”。2013年全村人均纯收入高达11000余元，这在贵州实属罕见。

 　“以前我们这里都是荒山，因缺水严重成为了贵州人尽皆知的‘贫困村’，自开始发展茶叶起，这里就摘掉了‘贫困’的帽子，外出打工的劳动力逐渐返乡种茶、管理茶园，在春茶采摘期邻村的人都来采呢！”核桃坝村党支部书记陈廷明说。

有资料显示，2003年核桃坝村的人均纯收入仅3400元，2012年的人均纯收入就达11480元。显然，这个数字是茶带给农民收益的最好证明。

 　“其实我们应当正确看待‘贴牌’。”贵州省绿茶品牌发展促进会副会长王兴荣说，这是产业发展的一个过程，就好比“中国制造”，这从某种程度上来说也是一种“贴牌”，但中国工业也因此发展起来了，很多企业将“中国制造”走到了“中国品牌”。

他坦言，品牌之路，并非一蹴而就，需要长时间的不断积累，而这种积累，来源于品质、产量，更来源于市场。现在的“贴牌”并非是一件坏事，至少茶叶卖出去了，对于茶叶种植面积600多万亩的茶叶大省来说，这就是一件好事。

 　“我们做过很多实验，从香气指数和内含物质成分来看都充分证明了‘福鼎大白’这种原料在湄潭种植的质量会更好。当消费者、茶农、茶商都获利的同时，茶叶以什么样的方式卖出去就显得不那么重要了。”在湄潭县“中国茶城”内，来贵州创业投资的福建商人许先海如是说。

企业要成为自主创新的主体，说易行难！长期依赖贴牌加工赚“代工费”的许多茶商已经产生强烈的路径依赖。而自主创新，则需要很长时间，花费大量资金，还不能保证一定成功，以致于一些企业老板说：不创新是等死，而创新是找死！他们曾经甘于当自主创新的“观众”，但今天他们必须成为“主角”。

路径：立足实际提升品牌影响力尽管走得艰难，但不少企业自创品牌的意识表现得非常强烈，一些企业更明确表示：“我们要创自己的牌子，我们不做贴牌。”

伴随着贵州实施品牌区域的打造，涌现出了一大批如国品黔茶、贵茶、聚福轩、贵天下、兰馨、栗香、阳春白雪等在全国颇具影响力的茶企，他们的创新营销模式，为贵州茶企“走出去”树立了标杆。

兰馨公司通过他多年的努力，成为了贵州省内第一家荣获“中国驰名商标”的茶叶企业。如今，他发起的“智慧黔茶产销联盟”（以下简称“联盟”）也体现了贵州茶的整体实力和竞争力。

 　“人无远虑，必有近忧。”金循说，联盟就是解决“贴牌”的钥匙，现在很多茶企都意识到“给人作嫁衣”有点吃亏，那么就要自己去找这样一个平台来赚钱。

 　“一个产业要想在全国站稳脚跟，品牌、文化是基础，而渠道则是决胜的关键。”湄潭阳春白雪茶业有限公司副总经理黄建峰说，要实现“黔茶出山”，“品牌出山、文化出山、渠道出山”缺一不可。

贵州茶企是如何让企业成为自主创新主体的？贵州省农委、省茶产业联席会议办公室常务副主任胡继承道出了秘密：贵州充分利用市场发育成熟的产业优势，创新市场商业模式和组织管理模式，积极发挥市场在创新资源配置中的基础性作用。

政策上，贵州出台了《贵州省茶产业提升三年行动计划》，通过重点品牌引领、公共品牌跟进方式，促进企业集聚，构建黔茶品牌系列。方法上，贵州大力实施“基地品牌化、企业品牌化、产品品牌化”三位一体品牌战略，鼓励、支持和引导龙头企业通过兼并重组、市场融资、连锁加盟等方式组建茶叶生产、加工、销售集团，做大做强品牌企业。路径上，贵州将搭建全国化、多元化的营销渠道网络，迅速提升黔茶的市场占有率。

龙头企业带动的力量固然重要，茶企自身转变经营理念，积极拓展市场也是关键，我们期待，所有茶叶销售者都能对购买贵州茶的顾客自信地说一句：“这茶，产自贵州。”