周宁举办首届“官司云雾茶”杯斗茶技能大赛
来源： 作者： 发布日期：2014-07-02 07:52:53
文章简介： （标题经“”修改，原题《周宁20家茶企参加首届斗茶赛》。） 7月1日讯：日前，由周宁县委、县政府主办的首届“官司云雾茶”杯斗茶技能大赛拉开“战幕”。此次斗茶赛共吸引了20家企业参赛，送选茶样达5
（标题经“”修改，原题《周宁20家茶企参加首届斗茶赛》。）
7月1日讯：日前，由周宁县委、县政府主办的首届“官司云雾茶”杯斗茶技能大赛拉开“战幕”。此次斗茶赛共吸引了20家企业参赛，送选茶样达50个。
观色、鉴形、闻香、品味……大赛现场，评委小组的茶叶专家们从外形、香气、汤色、滋味、叶底等5个方面对照斗茶大赛中各个茶叶的综合评分标准，逐一对50个参选茶样进行评分。
经过紧张的角逐，周宁县华兴茶叶有限公司的九龙眉绿绿茶和周宁县绿立茶叶开发有限公司的云雾雪兰，获得绿茶类“金奖”;周宁首章茶叶专业合作社的丹山绿芽获得“绿茶王”称号;福建省海雾茶叶有限公司的海雾红茶和周宁县沁源春茶叶有限公司的金枝玉叶获红茶类“金奖”;周宁县沁源春茶叶有限公司的“金丝猴”获得“红茶王”称号。
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