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巴西世界杯16强出炉这些国家的茶俗你都了解吗?

来源:  作者:   发布日期:2014-06-28 08:19:02
文章简介:北京时间6月27日凌晨,巴西世界杯小组赛阶段全部结束,西班牙、英格兰、意大利3支前世界冠军惨遭淘汰,而巴西、荷兰、法国、阿根廷、德国等传统强队则顺利晋级。2014巴西世界杯16强A组 巴西、墨西哥B组 荷兰、智利C组 哥


北京时间6月27日凌晨,巴西世界杯小组赛阶段全部结束,西班牙、英格兰、意大利3支前世界冠军惨遭淘汰,而巴西、荷兰、法国、阿根廷、德国等传统强队则顺利晋级。

2014巴西世界杯16强

A组 巴西、墨西哥
B组 荷兰、智利
C组 哥伦比亚、希腊
D组 哥斯达黎加、乌拉圭
E组 法国、瑞士
F组 阿根廷、尼日利亚
G组 德国、美国
H组 比利时、阿尔及利亚

上表是各个小组的晋级16强的球队。27日小组赛结束之后,29日就进入到更激烈的8强争夺赛。下面就提前来了解下这16强所属国家的茶俗吧,在熬夜观看比赛的时候,不妨也泡上支持球队所属国家的特色茶,边观球边品尝,这才是一个真球迷的自我修养!

一、拉美国家的茶俗

这届世界杯已然变成了“美洲杯”,越来越多的人将目光投向了巴西和阿根廷之外的拉美国家。平时这些只听过名字,完全傻傻分不清楚的国家:提前出线的智利、接连赢了英意的哥斯达黎加和乌拉圭、小宇宙爆发的墨西哥和哥伦比亚……都忽然变得那么令人好奇。



阿根廷科利恩特省茶园

拉美是是盛产咖啡的地方,但清香怡性的茶,与浓香而刺激的咖啡,给人带来的乐处各有千秋,因此,茶仍然受远离原产地的西半球人们的欢迎。而且,南美洲的阿根廷、巴西、秘鲁等国家还是世界主要的产茶国。此外,厄瓜多尔、圭亚那、玻利维亚、哥伦比亚、委内瑞拉、智利、巴拉圭等国家,也都有喝茶的习惯。

拉丁美洲的喝茶方式与北美、欧洲相近,或大同小异,他们一是喝冰茶,与美国人的习惯相同;一是喝奶茶,与欧洲人的习惯相同。此外,也有茶与咖啡相融后同饮的。与之相应的,人们喝的都是袋泡茶或速溶茶。



特别值得一提的是南美洲许多国家,还喜欢喝一种马黛茶。马黛是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,学名是(Ilex paraguaynensis),马黛茶是非茶之茶,原产于巴西,其叶子采收后晒干,经热水冲泡即成,有的还佐以糖、橘汁、蜂蜜、牛奶等。



不过,马黛茶不用茶壶或茶杯盛装,而是用一种特殊的小型瓢簟盛装。饮茶时,不是直接用口去喝,而是用一种金属吸管去吸。不吃早餐的人,甚至用喝马黛茶取代。

二、美国的茶俗

2014巴西世界杯G组第三轮,德国1-0战胜美国,美国虽然输球,但由于净胜球比葡萄牙多,也以小组第二出线。



在美国,无论是茶的沸水冲泡汁,还是速溶茶的冷水溶解液,直至罐装茶水,他们饮用时,多数习惯于在茶汤中,投入冰块,或者饮用前预先置于冰柜中冷却为冰茶。

冰茶之所以受到美国人的欢迎。这是因为冰茶应顺了快节奏的生活方式。人们不愿用花时热泡的方式喝茶。而喝冰茶时,消费者还可结合自己的口味,添加糖、柠檬,或其他果汁等。如此饮茶,既有茶的醇味,又有果的清香,尤其是在盛茶,饮之满口生津,暑气顿消。

美国人也喝鸡尾茶酒,鸡尾茶酒的制法并不复杂,即在鸡尾酒中,根据各人的需要,加入一定比例的红茶汁,就成了鸡尾茶酒。只是对红茶质量的要求较高,茶必须是具有汤色浓艳,刺激味强,滋味鲜爽的高级红茶,认为用这种茶汁泡制而成的鸡尾茶酒,味更醇,香更高,能提神,可醒脑,因而受到欢迎。

三、欧洲国家的茶俗


本届世界杯,也被称为“欧洲悲”。欧洲13支球队中,只有荷兰、希腊、法国、瑞士、德国以及比利时6支出线。说到茶俗,欧洲很多国家都有饮茶习惯,消费以红茶居多。下面就主要来看看荷兰、法国和德国三个国家的茶俗。

荷兰的茶俗


提起西方人饮茶,人们自然会联想起世界的茶叶消费王国―英国。其实,最初将茶叶传到欧洲的是荷兰商船。远在17世纪初期,荷兰商人就凭借航海的优势,从澳门装运中国的绿茶到爪哇,再转运到欧洲。刚分始,由于供需失衡,茶价非常昂贵,一般人喝不起,茶仅是宫廷贵族和豪门、世家作为养生和社交礼仪的奢侈品。人们以喝茶来炫耀风雅,争奇斗富,于是,茶很快的风行了整个上层社会。

当前,荷兰人的喝茶热虽已不如住昔,但喝茶之风仍然存在,本地人爱饮佐以糖、牛奶或柠檬的红茶;而侨居荷兰的阿拉伯人则爱饮甘冽、味浓的薄荷绿茶,而在几千家的中国饭馆中,则以清香的茉莉花茶最受欢送。

法国的茶俗

法国人饮茶,最早是盛行于皇室贵族及有闲阶级间,以后茶迷群起,渐渐普及于人民大众,时髦的茶室也应运而生。饮茶成为人们日常生活和社交活动中不可或缺的必需品。

法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后是乌龙茶、红茶、花茶及沱茶等相继输入,到19世纪以后,斯里兰卡、印度、印尼、越南等国的茶叶也相继进入法国市场。



法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式,因人而异。但是以饮用红茶的人口最多,饮法与英国人类似,取茶一小撮或一小包,冲入沸水后,配以糖或牛奶。过去有些地方,还在茶中拌以新鲜鸡蛋,加糖冲饮;也有人在饮用时加入柠檬汁或橘子汁;也有人在茶中掺人杜松子酒或威士忌酒,成为清凉的鸡尾酒。近来还风行瓶装的饮料茶。

德国的茶俗



德国人喜欢饮茶,德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方。比如,德国也产花茶,但不是我国用茉莉花,玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶,他们所谓的“花茶”,是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干职成的,里面一片茶叶也没有,真正是“有花无茶”。

德国花茶饮时需放糖,不然因花香太盛,有股涩酸味。德国人也买中国茶叶,但居家饮茶是用沸水将放在细密的金属筛子上的茶叶不断的冲、冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内,之后再将茶叶倒掉。

四、非洲国家的茶俗

本届世界杯,非洲国家首次有两支球队进入世界杯16强,一支是阿尔及利亚,另外一支则是尼日利亚。

非洲是世界上重要的绿茶消费市场,阿尔及利亚和尼日利亚这两个国家都以消费绿茶为主。这与绿茶所具有的脍炙人口的色、香、味及怡神、止渴、解暑、消食等药理功能和营养作用是分不开的。



非洲人饮茶时,多数习惯于浓茶加方糖,并以薄荷叶佐味。因茶是清香甘醇的天然饮料,糖是甘美的营养品,薄荷是解暑的清凉剂。茶、糖、薄荷三者相融,益显奇效。少数也有习惯于在冲泡绿茶时加糖后直接饮用的。

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