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南城麻姑茶(绿茶)外观品质接受省级专家鉴定

来源：作者：发布日期：2014-06-07 11:08:26

文章简介：（标题经“”修改，原题《省专家组对南城县麻姑茶外观品质进行鉴定》。）图为麻姑茶（绿茶）外观品质鉴定现场。 6月6日讯：6月5日上午，江西省农业厅农产品质量安全监管局组织有关专家对南城县麻姑茶（绿

（标题经“”修改，原题《省专家组对南城县麻姑茶外观品质进行鉴定》。）

图为麻姑茶（绿茶）外观品质鉴定现场。

6月6日讯：6月5日上午，江西省农业厅农产品质量安全监管局组织有关专家对南城县麻姑茶（绿茶）的外观品质进行了鉴定，鉴定结果表明，麻姑茶（绿茶）清香高扬且持久，汤色透亮鲜绿，滋味鲜爽，回味甘甜而生津，久泡苦涩味轻，叶底匀整、嫩绿、明亮。

麻姑茶是南城县特产之一，有1700多年的生产历史。麻姑茶产自该县风景秀丽的麻姑山，茶园大多分布于海拔600～1000米的山地，常年云雾缭绕，气候温和，年均气温15℃，年降水量2300毫米，日照短，空气湿润，相对湿度85％以上；土壤多为石英砂岩母质风化而成的碎屑状紫色土，土层深厚，吸水力强，腐质层厚，土质肥沃，为麻姑茶叶生长提供了良好环境。

麻姑茶本着以文化为本、以科技为源、以市场为先的理念，融合历史文化遗产及人文底蕴，将麻姑文化、道教文化与传统的茶道相结合，形成了麻姑茶独特的文化魅力，多次荣获省级以上名优茶评比金奖。