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让金奖惠明茶文化助推景宁茶叶产业持续发展

来源:  作者:   发布日期:2014-05-28 08:33:23
文章简介: (标题、内容均经“”修改,原题《弘扬茶文化 景宁在行动》。) 5月27日讯:景宁县茶产业近年来不断快速发展并受到县委县政府的高度重视,全县现有初具规模的茶叶企业13家,其中取得QS认证12家,省级农

   (标题、内容均经“”修改,原题《弘扬茶文化 景宁在行动》。)

    5月27日讯:景宁县茶产业近年来不断快速发展并受到县委县政府的高度重视,全县现有初具规模的茶叶企业13家,其中取得QS认证12家,省级农业龙头企业1家,省级示范性专业合作社1家,市级重点农业龙头企业4家,新建和改造标准化加工厂房面积约2万余平方米。不仅仅是茶产业上的快速发展,景宁县以茶为媒,注重提升茶产业品质,拓展外延,大力发展茶文化。重点加大惠明寺一带生态茶园文化建设,并强化茶文化建设与经营,加快推进茶产业与茶文化发展,实现畲族文化与茶文化有机结合,形成独特的地域文化,以举办茶文化节、开展茶摄影、茶诗会、茶笔会、茶艺茶道表演等茶文化活动为载体,弘扬畲乡茶文化,培养新的茶叶消费群体,实现了茶经济与茶文化的双赢。

    景宁是全国唯一的畲族自治县,也是华东地区唯一的少数民族自治县,景宁山区方圆百里山青水秀、气温适中、雨量充沛、光照充足,生态环境得天独厚。且畲族历史悠久,畲族文化灿烂多姿,歌舞、服饰、语言、习俗等别具特色,获得了“农村水电之乡”、“廊桥之乡”、“中国民间文化艺术之乡”、“中国茶文化之乡”等称号。依托生态环境优势,出产的惠明茶早在1915年就与贵州茅台酒、天津泥人张一起荣获巴拿马万国博览会金奖。近年来,统一“惠明”茶的品牌使用后,在品牌建设上实现了质的发展。2004年、2009年两度荣获浙江省十大名茶;2005年被国务院机关事务管理局确定为特供专用茶;2008年“惠明”商标被认定为中国驰名商标。

    如今,惠明茶产业已成为景宁农业经济的主导产业。自1915年获得金奖以后,到明年2015年刚好100周年,但是由于各种原因,惠明茶的宣传资料不多,品牌知名度不高,鲜为人知。故对地方经济发展的作用有限。八届县委县政府,从发展县域经济的战略出发,将惠明茶定为新山区的主导产业大力发展。

景宁县农业部门也积极开展各类外出学习活动,今年就组团参加了第七届中国茶商大会、温州第十二届早茶节等,景宁县茶叶龙头企业和众多茶叶合作社积极参与。在展会现场,专门设景宁惠明茶展区,进行具有畲族特色茶艺表演,吸引了众多茶商的驻足观看,来自全国各地的百余位茶叶经销商和景宁县茶叶企业代表当面洽谈,在仔细地品尝了金奖惠明茶后,不少的茶叶经销商表示要亲自到景宁县进行实地考察,并初步达成了合作的意向。

    今年,景宁县农业局更是在温州的江南茶市专门开设了景宁惠明茶门市店,固点向温州市民长期推销和展示景宁的惠明茶,为景宁本地的茶企业和专业合作社搭建了一个平台,进一步扩大惠明茶叶的知名度,打开温州、松阳等更多的茶叶市场,提高惠明茶的市场竞争力,促进惠明茶品质的提升,从而加快景宁县茶叶产业的进一步发展。

    此外,该县农业局还经常组织理论培训讲座和实践活动,组织从事惠明茶加工生产及有意向从事惠明茶加工的人员参加茶叶加工技术培训活动,通过理论知识的学习及现场实践操作培训,让学习者亲自动手,更好地掌握惠明茶的炒制工艺。

随着全县茶文化氛围日渐浓郁,传播茶文化工作势在必行。2013年4月,景宁畲族自治县茶文化研究会正式挂牌成立,标志着景宁县茶文化的挖掘、传播、研究及整理进入了一个新的阶段,研究会成立对文化学术交流,加强合作,增进友谊,推动畲乡茶产业发展,促进农民增收,深挖惠明茶历史,丰富和发展茶文化内涵,打造名茶精品,深入实施“三县并举”战略、推进“五个发展”、实现“三个走在前列”目标等方面都起到积极的推动作用。

研究会成立至今,与县农业局联办了“第一、二届金奖惠明茶斗茶会和惠明茶手工制作能手大赛”,“金奖惠明、醉美景宁”种茶、品茶活动等。充分调动各茶叶厂商及涉茶人员的参与积极性,进一步促进茶业从业人员的交流学习,激发茶农、茶企学习茶叶传统加工工艺的热情,在促进学习技术、提高技能、弘扬茶文化等方面发挥了积极作用,同时对于推介、宣传惠明茶,推动景宁县茶产业发展作出积极贡献。与县民政局联办“翰墨茶香、情满畲乡”主题书法活动,特邀县书法协会会长、副会长、秘书长及县涉茶企业代表参加本次活动,有效扩大了研究会的知名度和影响力。研究会还邀请浙江省林学院茶文化学院客座副教授张莉颖做《茶艺茶道茶与健康》专题讲座,浙江大学教授王岳飞做《茶文化与茶经济》专题讲座,进一步提升爱茶人士与茶事工作者的茶艺茶道知识水平,营造热爱喝茶、健康饮茶的良好氛围,进一步增强会员们对茶文化与茶经济的体会和认识,积极发挥研究会桥梁和纽带的作用,进一步促进全县茶文化产业快速持续发展。另外,为积极践行“茶文化进机关、企业、学校、社区”活动,丰富机关干部职工文化生活,景宁县茶文化研究会将在有条件的各县直机关单位和乡镇成立茶文化兴趣小组,作为弘扬与推广茶文化的重要力量,开展茶文化活动的重要平台,以点带面,为畲乡人民了解茶文化、丰富茶知识发挥基础作用。

在惠明茶获金奖一百周年即将到来之际,八届县政协围绕县委中心工作,经研究,决定与县茶文化研究会联合编撰能系统反映惠明茶历史渊源、发展历程、文化内涵的《金奖惠明茶》文史资料,并力争在明年发行,填补目前无系统介绍惠明茶资料的空缺,以达到宣传惠明茶,扩大影响力,提高知名度,助推茶产业发展;挖掘茶历史,研究茶文化的目的,亦为积淀畲乡文化建设服务。目前,由于时间短,资料缺,第一阶段资料收集工作的难度较大,《金奖惠明茶》编委会已全面发布征稿启事,征集与金奖惠明茶有关的人物、事件、图片、实物和故事传说等,以期得到所有关心景宁发展、关注惠明茶品牌建设的有识之士、热心人士的大力支持和帮助。

茶文化工作是一项长期的工作,意义非常大。金奖惠明茶作为畲乡人民对外宣传的金名片,有着不可替代的重要性。从事茶文化研究的工作人员更应该立足当前,着眼长远,夯实基础,做好实事,同畲乡人民一起为景宁县惠明茶文化发展工作作出积极贡献。


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