"感恩尚德传承茶礼"安溪感德茶王赛举行(图)

    早上六点半开始就有茶农赶来送茶样参赛，茶王赛分清香型和浓香型两项，去年的茶王赛吸引了300多人参赛。

工作人员正在给参赛茶样编号、登记。为了确保大赛的公平、公正，每个茶样将拥有三个”编号”，这是一个编号。每位参赛者送来的茶样袋子上都写着姓名和联系电话。

工作人员将茶样放入统一的茶罐中，茶罐上贴着茶样的第一个编号。而图中女工作人员正在用纸将编号封起来，等茶样送到评委手中时，茶样将迎来它的第二个编号。毫无关联的两次编号，将确保比赛的公正性。

在茶王公祭前，主持正在讲解具体的步骤和仪式，负责主祭的陈庆云（图中）是茶王公文化研究会的会长。这是感德首次举行这样复古的祭礼，今后将年年举办，成为感德独特的民俗活动。

祭茶王公礼完全仿效祭孔典礼，分为20多个步骤，主要包含三个环节：敬茶王公、感恩请水、茶王感恩茶王公等。

古礼仿效祭孔大典，分为20几个步骤，主要包含三个主要环节：敬茶王公、感恩泉请水、茶王感恩茶王公等。敬茶王公仪式包括敬天、敬地、敬茶王公。感恩泉请水仪式由专人念祝词，并由礼生或执事打水。茶王感恩茶王公仪式则让在茶王赛中获得茶王赛金、银、铜奖的参赛者斟金奖茶王茶汤敬茶王公，以示感恩。

主祭奉上贡品，茶叶和果品。

主祭们行三跪九叩大礼。

参赛者身着汉服，手持香，统一祭拜茶王公，场面恢弘。

活动现场，鞭炮齐鸣，热闹非凡。

评委们正在品鉴，经过三轮的筛选最后才将评出茶王。

今年的茶王赛清香型共184人参赛，浓香型共209位参赛者。

评委正在品评浓香型茶叶。每个茶样取6克冲泡。

活动现场，大部分的茶企与合作社或茶农达成产销合作意向，并当场签约。

    活动现场开展茶叶标准化生产自律公约签名等活动，引导茶农更好地精耕细作，提高茶叶品质，促进茶产业健康发展。

感德茶王赛清香型新科茶王是来自槐扬村秋宝茗茶的杨秋宝。

浓香型新科状元吴金吉一举拿下金银两个奖项，夫妻两个一起领奖。

感德铁观音茶王赛浓香型获奖者。

    5月19日讯：今日，由安溪县茶业管理委员会与泉州晚报社主办，安溪县感德镇政府承办，茶王公祠管委会协办，福建农林大学安溪茶学院等单位支持的“感恩尚德 传承茶礼”2014年春季感德铁观音茶王赛在感德镇茶王公祠举行。泉州网和泉州晚报社微博现场直播活动盛况。

    清香型获奖名单如下：

金奖：秋宝茗茶杨秋宝

银奖：槐东村陈德清 铁观音制作研究会陈地江

铜奖：绿丰韵茶行 洪佑村 林文金 槐川村 陈建发

以下是浓香型获奖名单：

金奖：潘田村 吴金吉

银奖：潘田村 吴金吉 槐东村 陈建水

铜奖：高生生茶叶专业合作社 福德村 吴进水 槐东村 吴秀季