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东阳:三大尴尬致东白茶叶产业发展停滞不前

来源:  作者:   发布日期:2014-05-03 21:18:15
文章简介: (标题经“”修改,原题《东白茶叶冷思考系列报道——第二问:发展为何停滞不前?》。) 5月3日讯:茶叶是东阳市的传统产业,有着长达1700多年的历史,品质优良,与其他茶种相比,具有明显的竞争优势,但在产业

   (标题经“”修改,原题《东白茶叶冷思考系列报道——第二问:发展为何停滞不前?》。)

    5月3日讯:茶叶是东阳市的传统产业,有着长达1700多年的历史,品质优良,与其他茶种相比,具有明显的竞争优势,但在产业化、规模化和品牌化上,却一直没有大的起色。

  “要论品质,东白茶叶当之无愧为精品,但名声仅限于业内,在消费者中的影响力并不大。我市茶叶要大规模走向市场,还得在做大品牌、提升知名度、市场竞争力方面下功夫。”采访中,东阳市政协副主席张卫伟表示。

尴尬之一:扮演替身角色

东阳市现有茶园5万余亩,涉及5个镇乡,其中主要集中在虎鹿、佐村、三单,茶叶年产量近3000吨,年产值超亿元。但东阳市茶叶总体规模小,散、乱现象较为突出,规模在百亩以上的屈指可数。茶叶加工户实力普遍弱小,难以管理,市场整合能力差,从而影响了市场开拓。

千家万户的分散经营,使得市场无法做大,品牌难以形成。长期以来,东阳市的茶叶始终扮演着卖原料的角色,成为其他高档名优茶的替身产品。“每年清明节前后,都有河南、山东等地的客商前来茶产区收购茶青,他们以较低的价格买进,经过加工后贴上知名茶品牌或掺到其他名茶里出售,立即身价剧增。”说起茶叶贴牌之痛,长期致力于发展东阳市茶产业的市茶文化研究会办公室主任何志德感慨不已。

尴尬之二:品牌影响力不大

  “十一五”以来,东阳市委、市政府对茶产业的扶持力度逐年加大,在保护原有茶园的基础上,积极推动发展精品茶园,形成了“东白春芽”“东白毛峰”“东白龙井”等茶叶品牌。2006年,东白茶叶被评为省名牌产品,商标被认定为省著名商标,说明东白茶真正进入名茶行列。但让人尴尬的是,几年来,东白茶叶都与浙江十大名茶失之交臂。品质好,名声好,为什么品牌影响力不大?有关人士指出,关键原因在于东白茶叶品牌经营上有欠缺,创牌力度不够。

机制问题是制约东白茶叶产业做强做大的主因。

东白山茶场是国有茶场,1954年建立,是目前全省唯一的一家国有茶场。

国有制企业的好处是不像一些民营企业一样,单纯追求利润最大化。因此,东白茶叶在原料的收购、成品的加工、质量等级检验等重要环节中,都一直严格按照标准要求。“我们坚决不使用国家禁止使用的农药,茶叶生产过程按照绿色农产品的要求,从而保证了茶叶品质,有关部门过来抽茶样监测,次次合格。”东白山茶场场长金永平说。

尴尬之三:营销是短腿

国有制企业管理中显露的短板大家也有目共睹,最大的短腿就是在营销上不如民营企业灵活。

包装控制不严。东白山茶场实行职工承包制,之前,都是场里供给职工包装,然后各自包装各自销售。换句话也就是,只要您肯掏钱买包装,就没有买不到的。结果,其他产地的茶叶也趁虚而入,一些不良商家以次冲好,一时间市面上东白茶叶真伪不分,缺斤短两的事情时有发生,知情人士称真正的东白茶叶不到销售量的50%。

销售方面,东白茶叶没有进行等级区分,高档,中低档,消费者往往无所适从;也没有可追溯制度,是谁生产的,什么时间生产的,都不知道。

  “以次充好、假冒伪劣,这就需要企业在长期的经营中,除了严格保证自身的茶业品质之外,还应该重视茶叶的经营和管理。”东白山生态旅游区管委办主任倪新火一针见血地指出,茶叶是东阳市传统主导产业,要想做大,必须自揭己短,从而推动茶产业的发展。


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