图为比赛现场。
(标题经“”修改,原题《仙岩镇举行茶叶炒制和采摘大赛 “赛场”变成“学艺场”》。)
4月18日讯:昨日,嵊州市仙岩镇民间人才评鉴大会暨茶叶采摘大赛和第三届“叶王杯”茶叶炒制大赛在闹水村举行。20名炒茶高手同台角逐技艺,阵阵扑鼻的茶香吸引了不少茶农驻足观看,这里也成了他们学艺交流的好平台。
参赛选手王香珍说,现在参加比赛已经不是为了得奖,主要是来交流学习的。茶叶炒制山外有山,人外有人,通过选手间的相互切磋、交流,来进一步提高自己的手艺。“我参加大大小小茶叶炒制比赛已不下十次,自己在市里举行的茶叶炒制比赛中也得过二等奖,可是听说镇里组织了这样的比赛,今天放着千把斤茶叶不收,也觉得应该来参加。”
禹山茶场的吕琦告诉记者,茶叶价格要提高,炒制技术很重要,通过参加茶叶炒制比赛,可以向别的选手取点经、学点技术,取长补短,提高炒茶手艺,以后茶叶可以炒得更好,价格可以更高。
茶叶炒制大赛举行的同时,在闹水村茶叶基地,比赛选手统一着装,在指定区域展开了一场别开生面的茶叶采摘大赛。“茶叶采摘作为茶叶生产环节中的第一关,直接影响到茶叶炒制的质量。”仙岩镇党委副书记葛迪良告诉记者,通过举办采摘比赛,能引起更多的茶农对茶叶采摘环节的重视,从而在整体上提升仙岩镇茶叶的品质和市场竞争力。
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