顶级大红袍斗茶赛即将开启

“斗茶”在福州早已不是什么新鲜事儿。东南快报《泡好茶》周刊早在2007年就开启了“泡茶英雄会”活动，对传统的“斗茶”文化进行长期普及，如今不仅各大“斗茶”赛事贯穿大型茶事活动，即使是小茶店也时常聚集着三五茶友对某类茶叶进行PK。

4月20日恰逢2014年全民饮茶日，为了进一步推广“斗茶”文化，也为了在原有斗茶赛事上增添趣味，本次《泡好茶》2014年首场“泡茶英雄会”集结了3款市面上最顶级的岩茶―2013年武夷山天心岩茶村状元获奖茶、空谷幽兰、海西一号，等着你来“斗”。

本次活动仅限接收20个茶样参与活动，分初赛和决赛两场。初赛将从20个茶样中挑选出得分最高的前5个茶样进入决赛，决赛时这5款茶样将与2013年武夷山天心岩茶村状元获奖茶、空谷幽兰、海西一号进行同场PK。

不论你是茶商、茶农还是茶友，如果你对自己的茶样有信心，或者你只是单纯地想了解自己的产品与顶级大红袍的区别在哪，或者你只是想一睹这3款顶级岩茶的风采，都欢迎报名参加活动。

为了确保活动有序进行，参与本次活动均需提前报名（包括参与斗茶或者围观），没有报名者将不能进入活动现场。在初赛中获胜的前3名还将获得由武夷山超越茶业有限公司提供的茶叶大礼一份。

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“斗茶”文化源远流长

“斗茶”活动早在中国唐代就已经出现，盛行于宋朝，发展到元代成为了深入民间的习俗。范仲淹所作《和章岷从事斗茶歌》里记载的“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”，正是描绘流行于宋朝时期建州北苑贡茶产区的斗茶景象，当地茶农、茶商为了能将更优质的茶品进贡给皇宫，不论阶级地位，经常聚在一起“斗茶”。

大家争着来“斗茶”无非就是为了决出茶叶品质的高低，希望能在“斗茶”中获胜，从而成为贡品，享受入贡的实际好处和荣耀。这也间接促使许多茶农挖空心思研究茶叶的制作技艺。在茶官和转运使的领导下，闽北制茶技艺长期处于全国领先地位，并成为多种制作技艺的发源地，如宋、元代的龙凤团茶，明、清的散茶制作都处于领先全国的地位，还催生了乌龙茶、红茶、白茶三大茶类，让闽北独占世界六大茶类发源地的半壁江山。

武夷山天心村的“斗茶”历史可以往前追溯八百多年。2006年，为了决出更多当地优质的武夷岩茶、打响武夷岩茶的品牌知名度，天心村恢复举办大规模“斗茶”赛，该赛事每年8月18日开赛，是目前武夷岩茶级别最高、参赛人数最多、影响力最广的茶业盛事。