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江苏：走进美丽乡村邂逅红旗村茶园春光(图)

来源：作者：发布日期：2014-04-10 22:31:52

文章简介：刚采摘的嫩叶儿不易失水，便于炒制。通过晾菁、走水、浪茶、杀菁、揉捻、烘干等一系列炒制过程进行加工。其实炒茶用的把子、烘茶用的筛子都选用当地山林里的竹子自己制作而来。应该说，一杯茶馥

刚采摘的嫩叶儿不易失水，便于炒制。通过晾菁、走水、浪茶、杀菁、揉捻、烘干等一系列炒制过程进行加工。其实炒茶用的把子、烘茶用的筛子都选用当地山林里的竹子自己制作而来。应该说，一杯茶馥半竹香。

4月10日讯：清明时节，伴随着春月的阳光，毛尖颤颤地冒出枝头焕发生机，时下正是采茶的好时节。在红旗村，茶树漫山遍野，每家每户都有茶园，拥有制茶的一套设施。茶农挽着盛装新茶的竹篮，遍布于山间采摘茶叶。随着茶产业的扩大，这里的茶叶也让农民慢慢富起来。山里的茶农开始当起了老板，多年前就雇人采茶了。茶业不仅是传统支柱产业，更是当地农民最主要的经济来源，其大大拓宽了农村二三产业的发展空间，有效带动农村劳动力转移，促进农民增收。

社区依托独特的地理位置、自然条件和气候环境，以合理利用自然资源、保护良好生态环境为前提，以促进农民增收为目的，大力推进社区无公害茶叶栽培，成立了茶叶专业合作社，创建了独一无二的茶品牌，深度挖掘茶文化，同时结合美丽乡村建设，让茶元素在美丽乡村建设中发挥作用，实现茶叶产业集群化发展，着力打造成一个以“茶”为中心的集观光、旅游、休闲于一体的宜居宜业宜游的美丽新社区。

（标题经“”修改，原题《走进美丽乡村邂逅茶园里的春光》。）