在紫云自治县坝羊乡土红坡茶场内,茶场负责人正在将采茶工新采的茶叶进行称重,做记录。 记者 王玉环/摄
(标题经“”修改,原题《阴雨过后春暖来 赶制春茶抢市场》。)
3月20日讯:距离传统的清明节还有近两周时间,正是茶树抽芽、采制春茶“明前茶”的好时节,尽管前期受到气候、温度的影响,开采时间有所延迟,但安顺市各个茶园在天气转晴的这几天,都纷纷陆续开园采茶。
3月18日,在紫云自治县坝羊乡土红坡茶场内,茶农们戴着草帽,背着竹篓,在一望无边的茶山上忙碌着。“今年因为受到气候的影响,我们延时了大概20多天才开始采茶。”土红坡茶业有限公司经理卫恩弘一边忙着指导茶农采摘,一边对记者说到,“尽管受天气、气候的影响,但是我们从开采以来,每天都有200名以上的工人进入茶山采茶,我们争取在清明以前赶制出春茶,争取在清明节前上市,卖个好价钱。”
忙碌了一早上,中午时分,为了不影响首批采摘春茶的品质,卫恩弘取来秤和记账本,将每个茶农竹篓里的茶叶倒出称重,做好记录后结算工钱。
采茶工孙小玉告诉记者:“上午八点进园,刚刚称重得了三十块钱,希望能抓紧多采一些,等茶叶卖出好价钱,公司效益好了,村民们也能通过采茶多一点收入。”
自3月中旬以来,气温逐渐回升后,安顺各地茶园也迎来了“未明茶”采摘之日。3月19日,记者来到西秀区老落坡合作社旧州高坡村茶园,这里开始了今年以来的首次采茶。
在茶园,西秀区农业局茶叶管理站站长廖向前告诉记者,相比去年,今年全区春茶开采时间推迟了20多天,“近期气温逐渐上升,预计本周以后全区茶园可以大面积开园采摘春茶。”
西秀区作为农业部规划的全省四个茶叶重点生产县区之一,今年通过发展茶产业无性系良种种植,目前,该区茶园面积达10万余亩,可采茶园6万余亩,茶叶产业已成为当地农户致富增收的一大支柱。尽管春茶开采时间延迟,但全区茶产业产量并不会受影响。
近年来,随着“明前茶”市场向好,茶农们纷纷调整茶叶品种产量占比。安顺市蚕种场场长熊朝忠告诉记者,蚕种场茶叶种植园的春茶产量占比为70%至80%,夏秋茶仅为20%。因为“未明茶”市场好,其茶园逐渐把它的产量占比提高到了40%。
谈到天气对春茶生产与销售的影响,廖向前表示,3月下旬是安顺春茶大面积开采期,在生产上,建议茶农做好采摘准备,及时观察茶树发芽情况和安排采茶工,多采制优质早茶,提高优质早茶产量。同时,组织好中、低档茶的生产,通过机械化采摘、生产,优化加工技术,降低生产成本,提高茶园经营效益。
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