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镇江：新茶推迟上市特早茶最快也要一周后

来源：作者：发布日期：2014-03-18 12:11:56

文章简介：（标题、内容均经“”修改，原题《今春低温多雨，新茶上市推迟 “特早茶”最快也要一周后开采》。） 3月17日讯：去年镇江市地产春茶开采日期为3月11日。如今已到三月中旬，仍然没有今年地产春茶上市的

（标题、内容均经“”修改，原题《今春低温多雨，新茶上市推迟 “特早茶”最快也要一周后开采》。）

3月17日讯：去年镇江市地产春茶开采日期为3月11日。如今已到三月中旬，仍然没有今年地产春茶上市的消息？专家表示，今年低温多雨，有效光照偏少，春茶开采延后，茶客们还要再等等。

镇江市农林局园艺技术指导站站长李传德介绍，从全市多年气象资料看，进入３月后，镇江市气温变化莫测，“这就导致春茶开采时间极不稳定，早的３月上旬就采，迟的要到３月底。”即使镇江市最早的春茶品种乌牛早，最快也要一周之后。而大批开采时间，估计要比往年至少迟十天以上，因此地产春茶的大量上市，还要等到本月底至清明前。

李传德说，虽然乌牛早被誉为“特早茶”，但温度低于５℃时，乌牛早也停止生长。更重要的是，当前期温度高，乌牛早飞速生长时遇上“倒春寒”，前期生长出的芽尖将收缩变成黑点，导致这批生长的芽“报废”。

对今年地产春茶的产量，李传德认为应该比去年多一些。“从今年前期了解到的情况来看，有很多茶场开始主动顺应市场需求，调整茶叶产品结构，其采取的策略是，在保证高档茶的同时，加大了对中档茶的制作，产品、价格将向工薪阶层倾斜，因此茶叶的产量也预计比往年要多一些。”