上杭县两只铁观音乌龙茶获评福建省优质茶奖
来源： 作者： 发布日期：2014-02-11 11:19:43
文章简介： 2月8日讯：近日，福建省农业厅发出《2013年度全省名优茶（秋季）鉴评结果的通报》，上杭县工商联会员企业——云雾香茶叶发展有限公司选送的“蛟潭高山”牌清香型铁观音乌龙茶与儒溪茶叶有限公司选送的
2月8日讯：近日，福建省农业厅发出《2013年度全省名优茶（秋季）鉴评结果的通报》，上杭县工商联会员企业——云雾香茶叶发展有限公司选送的“蛟潭高山”牌清香型铁观音乌龙茶与儒溪茶叶有限公司选送的“儒溪”牌炭焙铁观音乌龙茶获省优质茶奖。
据悉，本次鉴评活动邀请了10名省内外知名专家参照《茶叶感官审评方法》，采取密码审评的办法进行审评。为检验参评样品的质量安全水平，除感官审评外，鉴评活动还对入围获奖样品按《绿色食品茶叶》要求，进行农残检测，对安全卫生指标不合格样品一律取消名优鉴评。
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