上周六,我市茶叶市场热闹非凡,经过国家级大师们的仔细品鉴,我市的铁观音茶王现身。同时,作为第三届茶文化艺术节的一部分,国家级紫砂艺术大师们还现场教市民制壶、养壶、识壶。
茶王每克贵过黄金
18日,第三届茶文化艺术节开幕,来自福建安溪茶叶协会的4名国家级铁观音评茶师飞抵我市,当天下午就到我市几大茶叶市场收集参赛的铁观音样品,并进行密封保存。
19日,铁观音茶王大赛开始,大师们拿出了事先采集的参赛样品,根据参赛茶叶的色、香、味、形状等,对参赛铁观音茶进行逐一细细品鉴,最后,今年的铁观音茶王由南桥寺恒康茶叶市场的吉隆园茶业摘走。
承办方之一的重庆恒康茶叶市场相关负责人表示,获得茶王的铁观音确实是铁观音中的精品,每克价格贵过黄金,具有很高的收藏价值。
据悉,本届茶文化艺术节18日正式开幕,22日闭幕,接下来,还将有白茶仙子决赛,梦里茶乡、醉美茶山摄影比赛最后结果也将揭晓。
紫砂壶选择有窍门
对于不少喜欢泡茶喝茶的市民来说,优质紫砂壶的选购往往令他们感到困惑。不过,上周六,包括郑求标、潘明星、沈书良、卢宁刚四位国家级紫砂艺术大师也现身茶文化艺术节,为大家讲解如何选壶、养壶。
郑求标大师表示,选壶时可以考虑造型尺寸、结构比例是否匀称,壶嘴、壶把、盖钮三点是否成一直线,壶口壶盖配合是否密切、旋转自如,口沿、嘴沿厚薄是否均匀,茶壶出水是否长急且圆,壶胎色泽是否滋润等。
买茶可百分百中奖
本届茶文化艺术节不仅得到了重庆市商业委员会和江北区人民政府的大力支持,还吸引了国内近30家知名茶业公司积极参与。
据了解,凡是18日到22日在恒康茶叶市场购买茶叶的消费者,都可以抽奖,中奖率达100%,特等奖是潘明星大师特别制作的一把紫砂壶,收藏价在一万元左右。
本文:铁观音茶王落户南桥寺茶叶市场
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