在阳光照耀下,初春的柏塘如同夏日般炎热,长时间站在茶山的张叔,额头上都是汗水。采茶这套简单的动作,他每天要重复上千、上万次。今年茶叶行情稳中有升,春茶订单不少,近期天气配合,茶树的嫩芽摘了一茬又长一茬,张叔为此连续奋战了好些日子,“每天下午6时结束,回家要继续炒茶供货。”
采茶、炒茶、筛茶、供货.……张叔养成每天既定的工作节奏,日子重复单调也很辛苦,但却乐在心中。他告诉记者,自己的10亩山茶每年可以带来十几万元纯收益,比县城打工的人还要多。说起山茶给生活带来的变化,张叔笑得合不拢嘴,“最大的变化就是太忙了”。
村民有事做
茶农以斗茶切磋为荣
种茶让张叔成为农民中的“金领”,在柏塘镇罗塘村,这样的“金领”农民比比皆是。罗塘村委会主任龚伟雄介绍,村里500多户人家全部依靠山茶经济,平均每户收入可达10万元/年,规模大的甚至达30万元/年。
茶业富了村民的钱袋子,更提振了大家的精气神。几十年前,村里还有花生、黄豆、荔枝等作物种植,由于效益不好,村民没有干劲,做事懒散,很多人打麻将、喝酒度日。后来,大家发现茶叶的经济效益很高,村里一度荒废的山地一夜间变为价值千金的茶山,“村民开始变得有事干,业余生活更加丰富了。”
2017年,为激励茶农种出好茶,柏塘镇举办首届斗茶比赛,当地茶农纷纷拿出新近采摘、炒制的佳品参与活动,通过比赛以茶会友,用品质一决高下,这成为当地茶农每年期待的重要节日。如今,白天采茶、晚上炒茶、闲下来品茶,一有空就“斗茶”切磋茶品,交流茶叶种植、制作经验,成为柏塘茶农平日生活的写照。
据统计,从2007年至2017年的10年间,博罗柏塘镇山茶种植从原来3000多亩发展到2万多亩,全镇38个行政村有33个种植山茶,茶农有6000多户,年产值超4亿元,成为名副其实的山茶种植专业镇。
“村民现在更关心农业扶持政策、种植技术以及销售方法等,积极性很高。”龚伟雄说,近年来,该县不断加大对茶产业的扶持力度,还把省级茶叶专家请来给村民做种植技术培训,让政府主导和农民主体实现有机统一,充分激发村民的内生动力,实现靠农民自己双手振兴乡村的目标。
本文:一片茶叶富裕一方百姓!惠州多个镇村念好茶叶经
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