中新网泉州4月20日电(叶秋云林清锻)第三届安溪铁观音大师赛20日在“2019安溪开茶节”现场启动,以弘扬工匠精神,传承安溪铁观音传统制作技艺,推动茶产业可持续发展,助力安溪茶产业“二次腾飞”。
与上两届相同,此次大师赛将评出“安溪铁观音大师”两名,各奖励工作研究经费100万元;“安溪铁观音名匠”8名,各奖励工作研究经费5万元,并扶持“安溪铁观音大师”“安溪铁观音名匠”建立大师(名匠)工作室。

活动现场,第一、第二届安溪铁观音大师李金登、王清海、刘金龙、刘协宗向第三届安溪铁观音大师赛参赛选手代表赠书传艺。叶秋云摄
主办方表示,力求打造一批集种茶、制茶、评茶、说茶等各项技能于一身的实力派安溪铁观音大师与名匠,加快培育安溪县茶业人才队伍。
启动仪式上,前两届获奖的“安溪铁观音大师”李金登、王青海、刘金龙、刘协宗向第三届安溪铁观音大师赛参赛代表赠书传艺。
主办方介绍,这些书里凝聚的不仅仅是数代安溪茶人的聪明智慧,更凝聚着全体安溪茶人的精神理念。接过这些书,接过的是相传的薪火,是对传统的那份坚守,是对茶业的那份热爱和执着。

刘金龙接受记者采访。叶秋云摄
参赛选手代表王木辉在发言中表示,要不忘初心,制作好茶,坚守品质,遵守规则,赛出水平,展现风采,让安溪铁观音一脉相承的传统魅力在比赛过程中彰显,让安溪铁观音飘香天下。
刘金龙接受记者采访时表示,每个参赛选手都怀有匠心,大部分都是亲自管茶园、加工茶叶、制作茶叶,可以说是“一生只做一件事”。希望新一届的比赛,有更多年轻人参与进来,老选手与新选手一起“过招”,可以互相借鉴、成长,有利于培育新兴力量。
本文:福建安溪百万现金重奖制茶大师 盼年轻人多多参与
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