春风拂面,茶香扑鼻。3月24日上午,绍兴市柯桥区平水镇首届“茶·笋”文化节开幕,近千名游客驱车来到刻石山采茶、挖笋,品味山间野趣。
平水是绍兴市的绿色农产品基地,这里的日铸茶和同康笋久负盛名。随着气温回升,万物复苏,记者看到高山茶园里的茶树生长旺盛,春梢芽叶翠绿鲜嫩,春笋也从地里冒出了头。
三月份是茶、笋的上市旺季,由于前期雨季长、气温低,导致土质松,春笋出土推迟,而后期天气转热,竹笋生长快,价格将持续走低。“同康村7000余亩地最高日产笋3500多公斤,王化村2万多亩地最高日产笋3万公斤。”平水镇相关负责人介绍说,目前毛笋一公斤卖6元,到了4月份,价格将跌至几毛钱一斤,会出现滞销的情况。
为避免出现贱价伤农情况,平水镇于3月24至5月10日推出大型春季春笋采掘游、春茶采摘游活动,与游客们共享深山里优质的春笋和春茶,同时也为当地绿色农产品打开销路。
据悉,活动期间,平水刻石山雅居、金渔湾若耶山居、巷深竹缘等精品民宿,以及同康村、宋家店村、王化村等村居相继启动毛笋、雷笋采掘游活动。东方茶业、秦望茶业等平水本地茶企同步开展采茶、炒茶体验活动。游客亲手采摘的茶叶和挖掘的毛笋可按市价向当地农民购买,此外,游客还可以参加体验茶艺培训、茶园骑行、峭壁攀岩等特色项目。
本文:春约品茗采撷去 平水举行首届“茶·笋”文化节
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