浙江新昌：引领茶业投资 弘扬茶道文化

4月10日，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅、绍兴市人民政府、浙江省茶叶产业协会主办，新昌县人民政府协办的2018年中国茶叶大会暨第十二届新昌大佛龙井茶文化活动隆重举行。

茶，1500多年来，一直是新昌人案榻之上的饮宴首选。魏晋时期，18位高僧在新昌讲经传教，煎茶品茗悟禅，清谈佛玄，探究佛理，开创般若修禅之“佛茶之风”。至唐代，在诗与茶这唐文化中的两方瑰宝交融中，“唐诗之路”的精华催生“儒学茶道”，400多位诗人先后游学至浙东天姥一带，留下了众多茶诗名篇。

上世纪90年代初，缘于茶道与佛教的渊源，新昌人给名茶取了一个带有佛意的名称——“大佛龙井”。 2001年，“大佛龙井”被列为国家龙井茶原产地域保护，2003年8月，“大佛”经国家商标局获准注册。

也是从大佛龙井诞生之日起，新昌县委县政府便开始着手茶产业的升级，目前茶产业已延伸到二产、三产，从茶叶食品到保健品，从茶叶工艺品到茶胶囊的开发与生产，实现了茶叶的全产业链开发和生产，新昌茶业得到了跨越式发展。早在1995年，农业部授予新昌县全国惟一的“中国名茶之乡”的称号，现今，全县43万人口中有18万人在吃“茶叶饭”，其中农业户口占一半以上，茶业成为真正的“富民产业”。去年，全县农业产值的三分之一来自于茶叶，农民收入的六分之一也来自于茶叶，在广大产茶区，这个占比甚至高达三分之一。“中国茶市”已经成为全国最大的龙井茶集散中心、全国首个茶文化休闲旅游集散中心、浙江省最大的茶产品交易中心，成为全国绿茶行业的一个晴雨表。新昌还以“绿+红”茶叶发展为抓手，全面实施茶产业提升行动。2017年，新昌全县茶园面积达到12万亩，茶叶产值突破8.653亿元，茶叶全产业链产值突破28亿元，中国茶市交易总额突破50亿元，其中大佛龙品牌价值已达34.94亿元。

“大佛龙井”这一农产品区域公用品牌的成功运作，其意义已经超越经济层面，上升为一种文化现象。新昌和“大佛龙井”分别被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”和“中华文化名茶”。大佛龙井价格指数由中国茶叶流通协会发布，成为全国第一个发布价格指数的绿茶品种。

近几年，新昌坚持举办茶文化活动，广邀各地茶商来新昌考察了解新昌茶业，体验采购大佛龙井。新昌县还从历史文化中挖掘了大佛龙井礼佛仪式，赋予了“茶禅一味”新的内涵，使“大佛龙井”形成了从普通消费者到业界的全视角传播，声名远播，享誉海内外。

目前，新昌县茶园面积稳定在12万亩，从业人员达18万人，占全县总人口的42%， 2017年茶叶总产量4814吨，茶叶总产值8.7亿元；其中大佛龙井4347吨，产值8.1亿元。茶产业链总产值超28亿元。茶业收入占农业总收入的三分之一，在一些山区，茶业收入甚至达到农民收入的二分之一。新昌已连续八年被评为“全国十大重点产茶县”，先后获得“中国名茶之乡”、“全国茶叶标准化示范县”、“全国茶叶科技创新示范县”、“全国茶业十大转型升级示范县”、“全国十大生态产茶县”、“中国十大最美茶乡”等称号。“大佛龙井”品牌价值从2009年的17.34亿元上升到2017年的34.94亿元，排名全国第四。（洪旭朝俞临新）