东快讯(记者黄惠)昨日,记者从省内茶叶市场获悉,本月起,省内高山茶开始陆续上市。但是,近日来,受气温持续降低影响,今年高山茶有所减产,价格或将小幅上涨。
“今年约提前十天采高山茶,正好遇到‘倒春寒’,这几天一降温,使得原本收获满满的采茶季变成了减产季。这不,往年此时已经开始批量产茶了,可今年却只做了一小部分高山春茶。”位于屏南,盛产高山茶的大川茶业的负责人张先生坦言,相比往年,今年高山春茶约减产三分之一。
不仅是屏南,我省多个高山茶区,如政和镇前、洞宫山,建瓯石塔山等多个高山茶区都遭遇了不同程度的灾害。
“清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的高山茶叶本来就少。前些天,气温一降,刚冒出的芽被霜一打就变黑了,不能用了。”建瓯石塔山负责人郑先生表示,受白茶涨价影响,今年春茶茶青价格本来就贵,再加上“倒春寒”,预估今年高山春茶零售价将出现一定涨幅。
据记者了解,一般而言,海拔在800米以上的才叫高山。高山茶的采摘季一般较晚,约在清明前后,清明加上高山,双重概念让高山茶深受部分茶客的喜爱。
本文:福建高山茶陆续上市但减产严重
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