每年4月,是潮州凤凰镇茶农一年中最繁忙的月份,漫山采茶人都在忙碌地采制新茶。近日,我们的记者走进凤凰镇,感受了闻名海内外的凤凰单丛茶的神奇魅力。
涂紫婉是凤凰镇大庵村村民,日前,记者跟随她来到她家的茶园采摘茶叶。在这些齐人高的茶树旁,还有一些更高大的茶树。跟着涂紫婉,记者也爬上梯子采摘茶叶。之后,我们将采摘下来的新茶,送到涂紫婉的丈夫黄佳松的身边。
黄佳松最引以为傲的茶树,是位于大庵村的凤凰古茶树保护区内的古茶树。这里上百年树龄的茶树比比皆是,不少茶树枝干被厚厚的苔藓覆盖。因为树龄老,所以这些古茶树的茶叶也长得慢一些,要过段时间才能采摘。在古茶树保护区内,最负盛名是这棵“宋种”,至今已有600多年历史,一年只收12斤茶叶,每斤价格3万元,而且要预定才能买到。除此之外,有名气的古老茶树还有黄枝香、芝兰香等,它们口味特别、身价同样不菲。
目前,凤凰镇树龄100年以上的古茶树有15000株,200年以上的古老茶树4600株。随着岁月增长,有些古茶树已经老化死去,所以当地政府十分重视,每一棵古树都存档并落实专人管理。而黄佳松他们也是用心呵护着这些“摇钱树”。
本文:潮州茶树枝干被厚苔藓覆盖1斤茶卖3万
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