从作坊到行业龙头浙江农民坚持创新引领智能炒茶

    “我们最终的希望是，不用人工也能生产出高品质的茶叶。”在借助无线通讯技术研发出全自动扁形茶加工成套设备之后，浙江上河茶叶机械有限公司法人魏碧华又在构思下一个目标：将图像识别系统运用到农机领域，带给用户更多效益。

    魏碧华是浙江省丽水市松阳县地地道道的农民，早年开汽修厂，因为平日里接触的都是乡亲们种茶炒茶，在试验多次后，自主创新，发明了一套全自动扁茶炒制机，随后成立了公司，并逐渐从原先的一间家庭作坊，发展成浙江茶机研发制造行业龙头企业，获得“国家高新技术企业”“浙江省农业科技企业”“浙江省专利示范企业”等多项荣誉。

    魏碧华的茶机公司成立于2010年，在此之前，国内全自动智能炒茶农机领域几乎是空白。为了改变国内没有全自动智能炒茶机的历史，7年来，“上河茶机”不断努力，继研发出全自动智能茶叶理条机、茶叶输送机后，又成功研制出茶叶除湿机、生物质颗粒燃烧机等环保型农机产品，不仅提高了生产效率、保证了茶叶品质，还减少了燃煤、燃柴造成的大气污染。

    2016年，魏碧华和他的公司又成功研制出了全自动扁形茶加工成套设备，该设备全部采用不锈钢材质，整个生产过程叶片接触不到油漆且不落地，干净、环保。客户只需预先设定电脑参数，设备即可自动运作完成从鲜叶预处理到成型、输送、干燥、提香等全部生产过程。虽然单套售价在50万元以上，但仍有大量客户有意购买。

    “传统炒茶机一人只能操作两三台，而该全自动炒茶机，一人可以操作20多台。”魏碧华说，使用该机器后，一个中等规模茶叶加工厂一年至少能省十多万元人工成本，还减少茶叶加工过程二次污染，提高茶叶的品质。

    因此，新机器一推向市场便大受加工户青睐，连云南、湖北等外省的茶叶加工大户也纷纷前来批量购置。随后，该产品被列入《国家重点鼓励发展的产业产品和技术目录》，并通过农业部《农业机械试验鉴定办法》鉴定，列入浙江省农机补贴范围。

    “研发永无止境。”魏碧华说，“只要肯用心，接地气，农民做研发，一样能有成绩。”