记者从省茶办获悉,为贯彻落实《贵州省茶产业提升三年行动计划(2014-2016年)》文件有关实施茶叶标准、弘扬茶文化、培育茶品牌等精神,提升夏秋茶加工水平、提高茶叶质量安全水平和标准化水平、提升贵州茶叶的综合竞争力,我省在9月到10月开展秋季斗茶比赛。
按照省政府“持续开展全省斗茶赛”的指示,去年我省已成功举办了全省春茶斗茶赛、秋季斗茶赛2次赛事,在全省各级政协系统的指导和各部门、茶企的积极参与下,斗茶赛为我省茶企提供了交流展示的平台,提升了我省茶叶加工标准化、机械化技术水平,进一步加大了我省茶叶的宣传力度。
此次斗茶分为两个阶段,第一阶段(9月18日-10月10日),由各市(州)参照“2016年全省秋季斗茶赛方案”,制定工作方案,组织当地符合参赛条件的企业开展初评,推荐本地代表性茶样进入第二阶段的斗茶。第二阶段(10月11日-10月28日),将各地选送的茶按机制绿茶组、机制红茶组、古茶树组三大类分组斗茶。
本文:秋季斗茶绿茶红茶古茶大比拼
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