丁磊卖茶了!
7月29日,今年4月才正式上线的网易旗下电商品牌“严选”,将第一个发布会放到了福建——宣布与当地三家龙头茶企战略合作,并推出三款直供茶叶——正山小种、安溪铁观音和武夷山大红袍。
对于传统产业来说,拥抱互联网,早已不是一件新鲜事了。正如“严选”安溪铁观音的供应商、八马茶叶股份有限公司董事长王文礼所说:“多年前,我就花了120万元找咨询公司规划公司发展方向,得到6个字:无电商、无未来。”然后,这个铁观音第十三代传人、铁观音“非遗”传人将他的茶叶进驻到各大电商平台,生意做得风生水起,八马茶叶现在是铁观音原产地安溪县的龙头企业,利税占当地三分之一。
但当“互联网+”成为茶企转型的共识时,大家又在同一起跑线上了。“要比的是谁做得更好。”王文礼发现,简单上网销售这种电商1.0形式,并不能解决茶行业的真正痛点——对于茶叶这种非标商品而言,消费者头痛的是品质鱼龙混杂、价格虚实难辨,很难选到真正高性价比的好茶。怎样利用好互联网的技术和平台从供给侧进行升级,生产出更具性价比、更获消费者信任的产品,成为传统企业日后发展的重要课题。
互联网巨头再次向传统产业递出橄榄枝。“网易作为技术领先的互联网企业,帮助传统制造业升级是义不容辞的责任。”网易CEO丁磊说,“一方面我们通过互联网技术,如信息采集技术、高清摄像头技术、机器人技术,帮助制造业提高生产效率,提高良品率,降低成本;另一方面,通过互联网平台的海量用户和大数据,为企业优化生产方案,并及时感知市场。”丁磊卖茶,不单单通过电商平台销售,他要通过互联网对生产环节的深度介入,让茶产品数据化、可追溯化,让用户完全不用担心茶的品质,提高茶的性价比,他要做电商2.0时代的先行者。
对于选择茶叶供应商,“严选”有三道“硬杠”:正宗原产地、非遗传人亲监茶事,国际权威质监认证,保证源头、工艺、品质,缺一不可。以正山小种为例,“严选”团队最终选定的是正山小种的原产地、拥有400年红茶种植历史的武夷山桐木关,团队亲眼看到了长年云雾滋养的百年茶树不打农药,而是由茶农人工除虫养护。“严选”包下了其中的一片优质茶园,从源头控制品质。同时,合作的茶企,是拥有24代族人经验积淀的老字号,并由代表该茶传统制作工艺标准的“非物质文化遗产”传人道道把控工艺,并且全程监控可追溯。最后,茶叶还要经过严苛的第三方质监检测,才能在“严选”APP中上架。
“对我们企业来说,合作是一种提升,更高的产品标准被树立起来,倒逼企业修内功。这种提升是全产品线的,而不仅仅只针对供‘严选’的茶。客观上,推动了整个茶行业更加规范透明。”对王文礼而言,这一方面是场为适应“严选”的高标准而倒逼的供给侧改革;另一方面,又是通过互联网快速获悉消费端的变化,运用大数据工具,对自身工艺、流程、供应链模式升级,满足消费端的变化,让企业生产出更受用户欢迎的“那杯茶”所推动的供给侧升级。
“这才是真正的互联网+,这才能给所有商业、制造业、品牌商带来全新的、充满想象力的空间和机会。”网易副总裁柳晓刚说,“严选”模式正在为传统农业经济的互联网+转型、对探索地方经济发展新思路,提供新的动能。
本文:网易要卖茶了
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