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走进密印寺、毛尖茶区洗涤心灵

来源：作者：发布日期：2016-06-25 06:51:22

文章简介：来到长沙市寧乡县，不仅可泡温泉放松筋骨，辖下的沩山乡更将歷史悠久的宗教与茶文化，视为重要文化与观光资產，不论是走访1200多年歷史的佛教禅宗「沩仰宗」起源地密印寺，还是进入云

来到长沙市寧乡县，不仅可泡温泉放松筋骨，辖下的沩山乡更将歷史悠久的宗教与茶文化，视为重要文化与观光资產，不论是走访1200多年歷史的佛教禅宗「沩仰宗」起源地密印寺，还是进入云雾缭绕的「沩山毛尖茶」產区，都让人感受到一股平静感，压力彷佛完全释放，成为一种心灵之旅。

兴建于唐朝的密印寺，走进寺中，不时可听到僧侣诵经，也能看到香客手持清香，跪求佛祖保佑，加上镶嵌在正殿（万佛殿）墙壁上1万2988尊贴金佛像，以及正殿后方山坡上，一尊高99.19公尺的千手观音铜像，这些景象都让人心有一股莫名肃穆与寧静感。

谈起沩山茶產业，不管是以玉米水做汤底，加入绿豆、糙米、芝麻等杂粮制作的沩山擂茶，还是经过高温杀青、低温揉捻等工序，生长在海拔600公尺至800公尺，茶叶上带有白毛的沩山毛尖茶，喝一口都让人回味无穷，它们也是当地重要经济支柱。

沩山乡副乡长王科说，沩山种植茶叶的面积达1万8000多亩，几乎家家户户都在从事茶业相关產业，而沩山毛尖品质好，过去是朝廷贡品，现在则是大陆名茶之一，特别是茶叶中富含对人体有益的硒元素，深获民眾喜爱。

沩山茶產业未来发展为何？王科表示，要继续强化沩山毛尖茶的品牌价值，在取得多项国际食品认证下，有助其与国际标准接轨，也是重要竞争优势，政府也会设置「茶叶基金」，投入年轻世代培养等工作，让沩山毛尖继续发光发热，传承下去。

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