同一道茶，不一样的味

茶，起源于中国，发展于中国。中国是最早种茶、制茶的国家。但是，喝茶的风俗传入各国以后，经过本国传统风俗习惯的改变，又形成了各个不同但具有强烈本土特色的茶风，别有一番风味。

上周六，在依山傍水的文澜阁罗汉堂，牛通社开展了一次别开生面的品茗活动，小记者体验了英、美、法、韩四国不同风格的茶艺，有英伦范的优雅，美式的随意、自由，法式的浪漫，韩式的拘礼。一样的茶，不一样的味。小记者们不仅喝到了异国风味的茶水，更是了解到各国不一样的文化和茶风。

有趣的品茶会

今天下午，我参加了在浙江博物馆里举行的春日课堂品味各国茶俗的活动。

活动开始了，首先由姚老师给我们介绍了茶文化。中国是茶的发源地，但全世界有很多国家都有喝茶的习惯。接着，我们就开始品茶了。这次准备的有四个国家的茶，分别是法国、英国、美国和韩国。第一种是法国的茶，法国的茶是把绿茶放进容器再倒入开水，通过挤压把茶叶中的汁液挤出来，再放一片薄荷，一杯清香的法国薄荷茶就完成了。喝一口，一股淡淡的清香就留在了嘴里，回味无穷。第二种是英式奶茶，它是在红茶里倒上牛奶，然后加入方糖的合成品，虽然简单，但香气扑鼻、味道纯正。第三种茶是美式的柠檬红茶，只要一点点红茶，加上一片柠檬，再来一块方糖，就大功告成了。可惜没有冰块，不然就是冰红茶啦。最后一种是韩国的茶，茶艺师先倒一杯开水把茶泡好，再把茶水倒入杯里，接着晃一下杯子，把水倒掉，这叫温杯,老师说是韩国的一种喝茶礼仪。温杯后再加开水泡出来的茶才可以喝，我们一共喝了三道，每道的味道都不尽相同。我觉得韩国的茶跟杭州的龙井很像，虽然不甜但也很清香，今天的活动真是让我大开眼界啊！

牛通社记者 朱弈辰

采荷三小 三（2）班

品茶记

今天，我很荣幸能和牛通社的小记者们一起品尝四个国家不同的茶。

首先，我们先听了一位衣着朴素的茶艺师跟我们初步讲解茶文化，进行了一个小小的“品茶活动仪式”，那位茶艺师先让我们品尝了韩国的茶，她说：“韩国的茶其实不讲究喝法，讲究一个‘礼’字，在倒茶时，应该要跪着倒茶。”茶艺师说完，便又开始认认真真地泡起了茶。她先把茶粉倒入壶后，稍等了几秒钟，茶艺师用食指托住茶盖子，倒入一个个杯子中，立马就闻见了一阵阵清香。我喝了一口，真是绝顶美味，令我回味无穷。

接着，我们又品了法、英、美三国的茶。令我没想到的是泡法国茶的是一位四年级的大姐姐，她很可爱，在泡茶时很认真，而且她泡的茶也很好喝，那位大姐姐还给我放了一片薄荷，使茶又有了独特的清凉味道。英国的茶是红茶，类似于“红奶茶”，它的茶具十分精致，由于西方人爱吃甜的，所以我们的红茶里还放了一块方糖，喝起来甜滋滋的。美国的茶是“热柠檬红茶”，这茶是用白开水加红茶和柠檬片、方糖泡的，喝起来酸酸甜甜的，很好喝。

茶，是中国最早发现的，后来许多国家也都学着我们的样子泡各种茶，让我们一起把茶文化传承下去。

牛通社记者 徐奕欣

丁兰实验学校 三（10）班

指导老师 徐老师

春日课堂茶俗

文澜阁罗汉堂位于美丽西子湖畔的孤山路上，今天，牛通社在这里举办了春日课堂茶俗礼活动，一共有四个茶艺师给我们讲解了四个国家的茶俗文化，分别是韩国、法国、美国和英国，每个国家的茶道各不相同。

韩国茶的茶名叫尖茶，茶具颜色比较深，底下是深蓝色，还有一些小黑点。他们泡茶的方式是先把茶放到碗里，再加一些开水进去，最后把泡好的茶倒进小杯子里，就可以喝了。法国喝的茶里要加薄荷，有一股淡淡的清香，茶具是透明的，他们泡茶的方法非常简单，就是先把茶叶倒进杯子里，再把器具按上去，接着把开水倒进去，用杆子上下推动，等到色泽变绿了，倒进杯子里，再加上薄荷就大功告成了。英国茶的茶具非常漂亮，上面有很多美丽的花，泡法是先把红茶包放进开水中，再把牛奶倒进去，接着把泡好的茶倒进茶杯中，最后再按照自己的口味加一点方糖就可以了。美国泡茶用的杯子是方格的，茶里面还要加柠檬，方法就是在红茶里加上一片柠檬，接着按照自己的喜好加点糖就能喝了。

我最喜欢喝英国的茶，因为它的味道甜甜的，还有浓郁的牛奶香。今天我学到了很多茶文化知识，G20马上就要在杭州召开了，如果我有机会碰到这些国家的友人，就可以用他们国家的风俗泡茶招待他们了！

牛通社记者 朱亦芸

保俶塔实验学校申花路校区

二（11）班

礼品茶香 知茶味

今天下午，我和妈妈来到浙江省博物馆内的文澜阁，参加由牛通社组织的小记者活动。我们选择绿色出行，乘坐公交车来到孤山路，之后步行走到了文澜阁。

这一间古色古香的建筑，里面的陈设也极具中国特色。很快，活动随着姚老师的讲解开始啦！听她介绍，中国是最早种植茶叶的国家，而其他国家的茶是从中国引进过去的。今天，我们就来尝一尝另外四个国家的茶，分别是：英国的下午茶、美国的冰红茶、韩国的绿茶和法国的薄荷绿茶。姚老师把我们分成四个小组，分组品尝。

首先是英国的下午茶。这种茶使用牛奶、红茶和方糖一起沏成。我端起精致的茶杯，慢慢地品了一口。哇，喝起来甜甜的，同时又略带有一丝苦味。第二道是美国的冰红茶，是由红茶、柠檬和方糖沏成的。只见茶艺师先把热水倒在茶杯中，再依次加入红茶，待红茶略微浸泡后轻轻地加入柠檬片，待它们慢慢沁出香味，最后放入糖。这种茶喝起来有点酸。第三道是韩国的绿茶，纯绿茶沏的，喝起来很苦。最后一道茶艺表演的是法国的薄荷绿茶。这种茶，听名字相信你就能猜出来是绿茶和薄荷啦，当茶艺师把沏好的茶放在我们面前时，我端起杯子轻轻地闻了闻，好香啊！

时间过得很快，结束的时候，我对妈妈说：“这次的活动让我了解了茶，认识了茶，品尝了茶，还知道了不同茶的冲泡方法。真的太有意思了。”

牛通社记者 李思远

青蓝青华实验学校 三（4）班