英德红茶：与奶为伴香气鲜纯浓郁

来源：作者：发布日期：2016-05-22 11:04:09

文章简介：2016第四届中国国际(河北)茶文化博览交易会启幕第二天，位于展馆一楼的积庆里英德红茶展位前人头攒动，记者远远地嗅到了红茶独特的芳香，寻味而至。积庆里英德红茶河北代理梁云女

2016第四届中国国际(河北)茶文化博览交易会启幕第二天，位于展馆一楼的积庆里英德红茶展位前人头攒动，记者远远地嗅到了红茶独特的芳香，寻味而至。

积庆里英德红茶河北代理梁云女士泡制积庆里英德红茶。长城网宁晓雪摄

据唐代陆羽所著《茶经·八之出》记载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。英德香气鲜纯浓郁，位列世界高香红茶前三甲，而积庆里英德红茶更是在出口红茶中位列前茅。

英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露。长城网宁晓雪摄

“我们的红茶出口量很大，来到河北才是最近两年的事情。”积庆里英德红茶河北代理梁云女士告诉记者：“由于英德红茶的香气非常足，是作为调香红茶的首选，用英德红茶配出来的奶茶别有一番风味。”

英德红茶汤色红艳明亮。长城网宁晓雪摄

英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全(佳)，较之滇红、祁红别具风格。

英德红茶金圈明显，叶底柔软红亮。长城网宁晓雪摄

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