“新经济常态下,主题型专业市场将成为发展趋势。”谈到茶行业的未来,迎海集团股份有限公司常务副总裁、迎海国际茶都总经理王彦近日在接受记者专访时表示,茶叶专业市场不能满足于只做简单的茶业态商铺租赁,而应谋划多种布局。
他解释说,近年来,随着茶产业产能过剩,加之相关政策的颁布实施,国内茶叶市场已呈现低迷状态。在此情况下,迎海国际茶都已开始打造新常态下茶叶商户持续经营的模式,建立“茶主题”的多元现代健康商业元素汇集中心和优秀品牌汇展、交易、文化传播等平台。
茶企与专业市场都应转思路
中国是世界产茶大国,但一直不是茶叶强国。近年来,市场上出现一些原先“很有实力”的茶企在不断收缩门店数量,茶企被迫重新审视什么是企业真正的优势与实力。不仅如此,茶叶市场也同样在思考和探寻一种未来适合茶叶商户持续经营的模式。
王彦告诉记者,过去茶企没有将茶叶终端消耗作为重点。从客观上看,目前茶叶市场上,茶叶品牌影响力小,集中度低,工业化程度不足,渠道也很不正常,有代表性的品牌和产业元素不多。而且在前几年,茶企只能依托经销商或特定渠道,而经销商以利为大,只会把中间价格发挥到极致。
正因如此,茶行业在发生悄无声息的变化。王彦表示,新常态给中国经济带来变革,主题型专业市场将成为一种趋势。“茶企与茶叶专业市场都面临很大的挑战,所以转变运营思路是目前必须要做的。”他强调,如今的市场环境下,新的机会很多,茶企与茶叶专业市场要从传统的渠道、市场认知习惯中走出来,着眼于消费者的立场重新定义产品,符合未来市场工业化发展的基础。
“蜘蛛型商业模型”箭在弦上
当前茶行业竞争激烈,对于迎海国际茶都未来的发展,王彦有着不一样的看法。他认为,基于长期商业地产运营实践对未来的理解,如果要很好地应对未来市场,一定要重塑商业渠道模式。
他指出,未来最有效的商业渠道模型就是“蜘蛛型商业模型”,即线下商业网络。市场通过有效的方法,对应市场主商业元素,在可能对之产生销售结果的区域进行主题商业推广,进行有效的商业传导,形成商业信息覆盖,犹如蜘蛛编织的网络。市场的建设主体即网络的中心核,市场商业元素主体根据自身对商业机会的判定,以最适合的市场表现形式设立终端。市场商业元素主体在市场内建立一个功能齐全的商业展贸、感受体验、文化传播主体,对商业终端形成有效支持,并通过有效的渠道方法,获得更大价值的交易机会。
据悉,目前茶都正在引进以浓郁岭南特色为主题的海鲜美食元素、红酒街元素、特色优质有机高端农副土特产品街元素以及休闲娱乐、健康体验等综合文化元素,力求把市场打造成茶主题多元健康商业文化汇集中心。
本文:迎海国际茶都将打造茶主题商业文化中心
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