我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒,皆非所喜,而独爱茶。”1988年,茶痴老舍先生将茶文化留在了北京老舍茶馆。4月23日,平阳县把百年黄汤带到了老舍茶馆,让黄汤茶香飘进了北京。
“今天能在北京喝到这样的好茶,多亏了平阳的匠人们。”来自北京外国语大学的老师叶向阳啜了一口黄汤赞叹道。
平阳黄汤曾一度失传,从上世纪八十年代起,平阳县科技人员经过10多年的潜心研制,用“九烘九焖”的古法重现了黄汤的韵味。如今,随着技术和产量的提升,平阳黄汤迎来了春天。在平阳县政府的助推下,数家茶企将平阳黄汤带到了老舍茶馆。平阳茶企代表钟维标说:“此次推介会由政府搭台、企业唱戏,让更多人品到黄汤茶。”
平阳茶产业近年持续蓬勃发展,2015年平阳茶园总面积3.2万亩,茶叶总产量680吨,全县综合茶产值超亿元。平阳县委主要负责人说,此次平阳黄汤在老舍茶馆举办推介会,是平阳做优茶产业,将优秀茶企、茶品推向全国的一大盛事。
本文:平阳在北京举行茶企茶品推介会黄汤茶香飘北京
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