“现在,请大家起立,并向着蓝天一同举杯,饮了手中这杯茶……”
日前,千岛湖西园广场上有来自国内知名茶叶专家、茶商代表、江浙沪游客千人共同举起茶杯,同饮千岛湖牌龙井茶。这是在千岛湖牌茶叶区域公用品牌正式启用后,由淳安县人民政府主办的2016·第二届千岛湖斗茶大会。
各乡镇选送的炒茶高手
现场PK火热引围观
在西园广场的斗茶大会上,最吸引人的不是舞台上欢庆的“采茶舞”,而是台下“真枪实弹”的炒茶比拼。
据了解,本次斗茶大会斗的是“千岛湖龙井、千岛湖毛尖、千岛湖银针、千岛湖红茶”4个系列的产品,共吸引了50余家企业参与送样和斗茶。
本刊4月1日采访报道过的富文乡深山里的炒茶高手兄弟方建红、唐建良也在现场热火朝天的斗技。
“已经连续好几晚没好好休息了,昨天还通宵炒茶,今天又来参加比赛,很担心拿不了第一了。”正在手工炒茶炒得满头大汗的唐建良说。
现场,县委书记朱党其、县委常委副县长郑志光等一行人还专程参观了炒茶高手的比拼,朱党其在现场向茶农了解了今年的产茶情况,并对现场参加斗茶的各路高手,给予了极大的鼓励。
“我们千岛湖茶,是实打实的好茶,都是来自深山的无污染无公害,好山好水孕育出来的好茶。”朱党其向来自上海的游客这样推荐淳安的茶叶。
现场卖茶的热闹,炒茶的紧张。来自浙江省市茶叶专家评委却很认真,对参赛茶样分别进行暗码审评,按汤色(15%)、香气(35%)和滋味(50%)进行打分。
在一轮轮比拼后,淳安千岛湖龙冠茶叶有限公司、淳安县鸠坑茶叶有限公司、淳安县千岛湖金针茶厂提供的茶叶摘得各个类别“金茶王”桂冠。
千人组团来吃茶看斗茶
斗出了99500元/斤的精品茶
淳安有着2000多年产茶历史,也是国家级茶树良种、浙江省当家品种“鸠坑种”的原产地,更是浙江省农业特色优势产业茶叶强县、全国无公害茶叶生产示范基地县、“中国名茶之乡”和“全国重点产茶县”。目前,全县茶园面积19万亩,事茶农户有8万余户,近18万人。
淳安的斗茶之风,始于唐代。今年的斗茶大会除了每年都有的斗技斗艺,还有来自各地的“千人饮茶团”组团来千岛湖喝茶。
面朝湖水,头顶蓝天,深吸一口气,茶香沁人心脾。这是“千人饮茶团”最深刻的感受。
当然,千人饮茶的同时,最开心的还是看“金茶王”拍卖“金茶”的环节。一个小时的激烈争夺后,500g的千岛湖龙井“金茶”竟然以99500元的高价被人拍走了!
好山好水产好茶,就是这么金贵!
本文:第二届千岛湖斗茶大会斗出了99500元/斤的金茶王
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