(原标题:好山 好水 好茶)
茶的本质是淡,再浓的茶,其诱人之处也是淡淡的清香,仿佛透过空气,能看到它淡雾轻摇的曼妙身姿。国人自古好茶,除了招待亲友,更多的似乎是想从茶的寂静中寻找心里的放松。趁着春季好天气,买够网贴心地推出“春茶季”活动,为您精选的八月林高山茶和大土司黑茶,不一样的口感,都是原生态好茶,分别限量供应500份。
有了好茶,泡壶好水,太阳出来的时候,和朋友三四一起喝茶吧!
大土司黑茶
32道工艺6个月精制
珍贵黑茶 仅限500份
喝惯了普洱、绿茶、花茶,您是否想品一壶不一样的黑茶呢?在这里,成都商报买够网产品团队跋山涉水为您寻来大土司黑茶,这是各种制茶中最为耗时、相当复杂的流程茶类,原料陈化历时三至五年,制作约六个月。
如此珍贵的黑茶,买够网仅寻得500份,每份200克,售价260元,想一品黑茶好滋味的朋友扫扫二维码即可下单哦。
独有发酵工艺 口感醇和
在温情小镇映秀,有一处喝茶品茗的好地方——茶祥子制茶传习坊。第一次踏进这里便有一种莫名的好感。一楼三间门房里都堆放着茶叶,皆以牛皮纸包裹,简单贴上独一无二的标签,古风十足。对买够网产品经理来说,茶叶的名字远比茶叶本身更有吸引力:大土司。
非物质文化遗产项目传承人茶祥子出品的大土司黑茶以“健康,以人为本”为理念,其独有的发酵工艺,让黑茶呈现出相当醇和的口感,明亮的汤色,让人一看就很喜欢。不少游客和爱好品茶之士常常慕名而来。
茶祥子的制茶之道
心灵手巧的茶祥子常说:“制茶是费心和费力的事情。”而他对大土司黑茶也是倾注了很多心力。大土司黑茶原料采自茶马门户南北两路邛崃山及龙门山脉,该地区终年云雾缭绕,气候温润,人烟稀少,远离污染。由花岗岩、紫色岩和砂石长期分化形成的特殊土壤,质地深厚,持水量达,孕育出的茶叶蕴含丰富而饱满的有机质。
黑茶原料的拼配以秋叶、秋梗为主,取其性平、甘、秋香、调以夏茶、夏梗、春梗。取其喂酽以耐熬煮,历经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序、三十二道工艺,原料陈化历时三至五年,制作约六个月,形成了大土司黑茶红、浓、醇、陈四绝特色。
保存上佳的大土司黑茶,香气柔和优雅,可续汤7次以上。
(余兰)
大土司黑茶
规格:450克
买够价:260元
八月林高山茶
30年高山老茶树
孕育纯正老川茶
每年的3月底4月初,居住在八月林自然保护区周边的人们便忙着采春茶了。在这片好山好水的高山天然林中,有着许多30年树龄以上的野生老茶树,这里没有工业,远离污染,病虫害少,制成的“八月林高山茶”有着纯正的老川茶口感。
高海拔产地
八月林自然保护区位于乐山金口河大峡谷周边,这里的林间茶园海拔1000~1200米,富含天然矿物腐殖质的土壤、纯净的水源、清新的空气,让这里出产的高山生态老川茶有着纯正的口感。
不使用农药化肥
高海拔的山林里,茂密的针叶林最大程度减少了林间茶园病虫害的发生,当地自茶叶种植以来从未使用过农药和化肥。
清明前采摘“八月林高山茶”的采茶标准非常严苛,只选择清明前气温18~23摄氏度的天气采摘茶芽原叶,因为天气太冷,茶芽不饱满,天气太热,芽叶容易开叶生虫。一般来说,采茶时间每年只有18~24天,因此产量极其有限。
20年老师傅炒茶
茶芽摘下不停留,直接进入加工程序,避免发酵,影响口感。炒茶师傅有着20年的制茶经验,纯净提香法,用抓、捂、带、抖,由快到慢直到茶条变得挺、扁,整个提香过程没有任何添加。茶叶的生产全过程都会留样,保证品质可溯源。
(余兰)
八月林高山茶
产地:四川金口河八月林自然保护区扩展区
规格:60克/盒 买够价:158元
规格:120克/盒 买够价:288元(来源:成都商报”字样。违反上述声明者,)
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