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品茶香聆茶语重庆工商大学经济学子走进茶山

来源：作者：发布日期：2016-03-29 20:41:42

文章简介：华龙网3月29日12时43分讯（首席记者黄军）重庆工商大学经济学院第三届“弘扬传统文化，凝聚青春力量”五个“一”系列活动近日正式启幕。3月26日，经济学院不

华龙网3月29日12时43分讯（首席记者黄军）重庆工商大学经济学院第三届“弘扬传统文化，凝聚青春力量”五个“一”系列活动近日正式启幕。3月26日，经济学院不同年级20余名学生代表在学院党总支书记张筱璐、分团委书记林新竹老师的带领下，前往巴南区二圣镇白象山茶园，开展了以“品茶香，聆茶语”为主题的采茶活动。

活动的内容包括采茶、炒茶、品茗、茶文化课堂等。在茶山上，同学们根据茶农师傅所示范的采法采摘茶叶，用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位，手掌掌心向上，食指向上稍微着力，略为一提，所采芽叶便可落在掌心。炒茶环节，师傅向同学们展示了传统的手工炒茶技艺。新鲜的茶叶，在师傅们手中经过抛、抖、撒、抓、压、带等十几道工序，整个过程对火候和技艺要求非常高。在茶文化课堂上，讲师风趣的讲解，让大家对中国茶文化的历史、茶的分类、茶具的认识、茶道有了深入的了解。最后，在老师的带领下，同学们自己动手，为同伴们泡上一杯自己采摘的茶叶。

同学们感叹，参与到茶叶整个采摘、炒制的过程，真正感受到了茶的韵味，在品茶时更能品味出中国传统茶文化的精髓，同时也对接下来的五个“一”系列活动充满了期待。

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