检验检疫助安溪乌龙茶续写丝路神话

原标题：检验检疫助安溪乌龙茶续写丝路神话

自古以来,茶叶就是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品。如今,在我国构建“21世纪海上丝绸之路”的战略机遇下,素有“中国乌龙茶之乡”之称的福建省安溪县,正努力向海外市场拓展。据统计,2015年,安溪茶叶出口量达1.6万吨,占全国乌龙茶出口总量的三分之一,其有机茶叶认证面积,排名全国产茶县之首。

记者在安溪采访时了解到,之所以能取得这一不俗成绩,很大程度上是源于当地检验检疫部门积极推进的国家级出口食品农产品质量安全示范区建设。

生态化茶园确保安溪铁观音品质

1月22日,安溪县龙门镇榜寨片茶园的最低气温只有5度,进入近十年来最冷一周。

不过,呈现在记者眼前的这片茶园却是一片绿意盎然:在错落有致的梯田上,是一排排正处于休眠期的半人高的茶树；最外围的梯壁上,尽是爬地兰、黄花菜等枝繁叶茂、根系发达的植被,用以培源固土。令人很难想象的是,就在3年前,这片茶园还是基本每逢雨天必是泥沙俱下。

榜寨片茶山所属企业八马茶业有限公司(以下简称八马公司)品控部经理谢承昌告诉记者,通过加强生态化治理,推行立体发展体系,不但使茶园“跑水、跑土、跑肥”的现象得到有效遏制,而且在茶园生态平衡后,化肥使用量也减少约七成,茶叶品质得到显著提升,经济效益增加20%以上。

值得注意的是,在泉州检验检疫局积极推进的“安溪模式”示范作用下,受益者并非仅有八马这样的行业领头羊。目前在安溪,像榜寨片茶园这样的生态茶园已占到一半；自2015年初以来,安溪县政府已在日、俄、韩、美、法等46个国家注册了“安溪铁观音”商标。

质量追溯系统破解国外贸易壁垒

“安溪模式”的背后,其实要解决的还是源头农残控制难问题。

据泉州出入境检验检疫局安溪办事处主任张华介绍,近年来,国际上对茶叶质量安全要求日趋严苛,比如,2006年5月,日本实施肯定列表制度,其中针对茶叶的农残限量指标从83项增至276项,并对设限外的农药实行0.01ppm的一律标准。

欧盟EC396/2005法规对茶叶的农残要求也高达470项,对设限外的农药实行0.01ppm的一律标准。特别是2014年以来,欧盟对农残法规进行15次修订,其中8月25日实施的农残新规,将啶虫脒等4项农药残留限量加严了一倍,直接影响我国约30%的输欧茶叶出口。

在这一背景下,从2009年9月开始,泉州检验检疫局与安溪县政府密切配合,积极推进国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家有机产品认证示范区建设,并进而形成以“强化源头管理,突出中间自律,加大终端追溯”为工作主线的“安溪模式”。

记者在采访中了解到,通过建立与国际接轨的全过程食品农产品质量安全管理体系,安溪茶业目前已经从源头上较好地解决了农残问题,保障了食品农产品质量安全,在一定程度上破解了国外技术性贸易壁垒。

“严格的质量安全管理体系给企业带来了成长的机会”,八马公司董事长王文礼介绍说,为打入日本市场,早在2002年,八马就在检验检疫部门帮助下开始建设质量追溯系统。这也使得2006年日本实施肯定列表制度后,八马能成为首批出口铁观音到日本的企业之一,并多年位居铁观音出口量前列。“如今,我们的有些检测指标,甚至比日本更苛刻。”他说。

据介绍,八马公司按照“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的基本要求,建立从茶叶栽培、初制、成品茶包装、环节销售等全程可追溯网络信息查询管理模式,并已得到农业部的认可并列入农业部试点单位,目前已在2万多亩出口乌龙茶基地中推广。

质量金牌缔造品牌价值全国第一

在“安溪模式”助力推动下,目前该县涉茶人口达80多万,涉茶总产值115亿元,农民人均纯收入中有56%来自于茶业。安溪年出口茶叶达1.6万吨,主要出口国包括日本、香港、东盟、欧盟、美国等50多个国家和地区。

2015年10月15日,安溪县被国家认监委授予“第一批国家有机产品认证示范区”称号,而全国获此殊荣的仅有9个县(市)；此前2012年11月,安溪县被国家质检总局授予国家级出口食品农产品质量安全示范区,两块质量安全的“金牌”均花落安溪,在全国茶叶主产区堪称一枝独秀。

质量安全“金牌”,直接带来品牌价值的极大提升。2015年12月12日,国家质检总局、中国品牌建设促进会、中国贸促会以及央视联合发布“2015年中国品牌价值评价结果”,安溪铁观音获国家质检总局认定地理标志茶叶品牌价值全国第一。

据悉,在今年初审议通过的《泉州建设21世纪海上丝绸之路先行区发展规划》中,茶已经登上泉州传承创新古代“海丝”产品的名单,在我国“一带一路”战略下,被寄予展现“中国品牌”影响力的厚望。