董玥说茶：贺开古茶山之曼弄

上一期讲了《贺开古茶山之班盆》，这期讲曼弄。曼弄有老寨和新寨，两个寨子相连，其间全都是连绵成片的古茶园，从曼弄新寨到班盆老寨有六七公里山路，这些路边都是壮观整齐的古茶树，非常赏心悦目。

曼弄新寨寨子和古茶树相依相偎，有些人家站在阳台上就可以采茶，生态环境好，人与自然的和谐在这里结合的淋漓尽致，风景非常美丽壮观，让人心旷神怡。

曼弄老寨附近有片平展的草坪，草坪上有二三百亩古茶树，茶树疏密有序高低错落，形态秀美，这片茶园宛如一片精心设计的人工园林，姿态优雅，气质卓然。

曼弄老寨和新寨都是拉祜族寨子，茶园虽然离布朗山比较近，但口感方面依旧是有区别的，现在我们多称呼曼弄的茶为贺开味，班盆则偏向布朗味，班盆古茶园上一期已经讲过，详细情况请查阅微信：dyshuocha。

曼弄的古树茶，最大的特点是厚而不滞，香气馥郁沉稳，汤质非常饱满，回甘生津略慢但绵润持久，如同清晨的照样慢慢铺洒在山林间，有条不紊，沉静却不死板，厚重却不呆滞，顺滑圆润，甘淳清润，饮后非常舒适，有轻微兰香，涩显于苦，苦味化的比较快，回甘甜润绵韵。

曼弄新老寨还是贺开茶王树的圣地，在两寨交界处，生长着十多棵茶王树，最大的一棵高3.8米，树龄已超过八百年，长势良好，繁茂壮观。下一期讲“遗世独立之妖茶—广别”，敬请关注董玥说茶。

文/董玥(南茗佳人创始人、高级茶艺师，私人交流微信：dydy800 “董玥说茶”系列文章现已在搜狐、今日头条、说茶网、九茗茶品牌网、伴夏茶网等知名网站同步更新。