专家与茶农交流制茶技巧
“在家门口能学习到先进的制茶技术,真让我们茶农受益。”茶农老郑开心地说。日前,为帮助茶农提高制茶技术,拓展茶叶销路,赶在秋茶即将采摘制作前,永春县农业局组织县电子商务专家和茶叶专家,到坑仔口镇洋头村开展“雨露计划”培训,向茶农们传授专业制茶技术,得到当地茶农的热烈欢迎。
洋头村是该县今年的市级扶贫村,平均海拔有750多米,主要以种植制作茶叶为业,全村人口700多人,共180户,其中就有100多户人家种茶制茶。一大早,听说专家要来授课,村里的茶农就早早到村祖厝等待。县茶叶电子商务专家邱学谦给大家上了一堂网络营销茶叶课,吸引了80多位茶农参加。
“回去我们就去注册个QQ号、微信号,试试网上卖茶叶。”专家详细给大家传授如何通过QQ群、论坛贴吧、电话、微信公众号等营销方式卖茶叶后,嫁到该村的郑美虹、郑桂丽姐妹俩感觉受益匪浅,“以前,我们把茶叶制作好了,就等着茶贩来收购,效益不高,如果自己也能卖茶,就能减少环节提高价格了,那样更赚钱。”
“在管理茶园时,要注意安全种植,减少农残,回归自然。”来自仙夹镇东里村的两名制茶专家郑龙树、郑永裕通过理论授课和现场实地指导制茶,与100多名茶农进行了热火朝天的交流沟通。“与专家这样互相探讨,让我在制茶过程中,懂得了一些要注意的小细节,对制作出来的茶叶质量有很大的提升。”自己也种茶制茶的村委书记郑爱民说,这样的扶贫很有针对性,对村里茶农的帮助特别大。
据了解,此次洋头村“雨露计划”培训是永春县农业局举办的第15场。为提高扶贫村贫困劳动力的科技文化素质和致富能力,加快脱贫致富步伐,近期,该局还在全县38个贫困村中开展了“雨露计划”培训。“培训主要针对农民生产的实际需要,需要学什么就培训什么,邀请县里茶叶、芦柑、花卉、食用菌、蔬菜、养殖等专家直接到村里进行现场免费培训,把各项专业技术技能知识送到农民家门口,有效帮助农民依靠科技增效增收。”县农业局分管负责人介绍。
本文:福建永春:“雨露”真心润茶农
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