贵州纳雍：高山出好茶

苗家采茶女

纳雍，一座峡谷生态城，是毕节市第九届旅发大会的主战场。

高山出好茶，茶香迎远客。纳雍常年气候温和，云雾缭绕，非常适合茶叶生长，素有“中国高山生态有机茶之乡”美誉，将在旅发大会期间把最醇香的茶“沏好”，笑迎八方宾客。

旅发大会期间，纳雍将举行高山生态有机茶展览，宾客可尽情品尝清香的绿茶，也可以喝一杯红茶暖暖胃。

参展茶企业分别是纳雍县含露香农民专业合作社、山外山茶业有限公司、府茗香茶业有限公司和雾翠茗香有限公司。届时，4家茶企将在现场冲泡“高山生态有机茶”供大家品尝，也会准备好茶叶小礼包馈赠宾客。

参展茶叶都是精挑细选的精品茶，在质量、包装上追求精益求精，保证茶叶外形、香气、汤色、滋味绝佳。

金秋时节，步入纳雍的茶园，仍可见那一抹茶绿，清幽茶香沁人心脾，采茶女身着民族服装，对唱《采茶歌》，采下片片含露秋茶。经过杀青、烘焙等工序，茶香浓郁，用滚烫的天然山泉水冲泡至汤色翠绿即可品尝。茶味清香、淡雅，回味甘甜，让人恍惚置身重峦叠翠的茶园。

在高海拔的纳雍，茶种山上，山插云中，茶与山在云雾里相遇，实在是不可多得的意境。来到纳雍，没去茶园走走看看，是一种遗憾，没有喝上一杯高山生态有机茶更是最大的遗憾。

近年，纳雍大力发展茶产业，围绕“中国高山生态有机茶之乡”这一金字招牌，累计投资1.6亿多元，种植32.6万亩茶叶，目前投产茶园12.8万亩，有机茶认证面积2.6万亩，无公害茶认证面积8万亩。

2013年，纳雍县生产成品茶近1380吨，产值近3.6亿元，茶农平均创收9000元；2014年，纳雍县生产成品茶近1400吨，产值近4亿元，茶农平均创收1.2万元以上；2015年，纳雍县采春茶410吨，实现产值2.46亿元，助农增收3000万，纳雍茶产业步入又一个春天。

经过近几年的努力，纳雍茶以优良的内在品质和有机、无公害的优势，打造出了具有地方特色的各种品牌。2007年，纳雍被评为贵州省20个重点产茶县之一；2010年，被中国茶叶流通协会授予“中国高山生态有机茶之乡”称号，水东乡还被评为“十大古茶树之乡”。

目前，全县有12家茶叶公司通过了QS认证，7家茶叶企业获质量管理体系认证和食品安全管理体系认证，4家茶叶公司获得省级重点龙头企业认定，3个商标获贵州省著名商标。目前，纳雍已在河北打造纳雍茶叶旗舰店2个。

根据纳雍茶产业发展需要，纳雍下一步将把旗舰店扩展到北京、山东、广东、云南等地。近期，纳雍各大茶企业负责人又远赴河北进行考察。

如今，纳雍茶产业风生水起，“茶种山上，山插云中”，茶产业牵手旅游业成了一种意境。