湖北恩施戽口村：茶乡侗寨美如画

茶乡戽口村美景一隅。文 林摄

“一座座山头挂白云，一层层茶叶连彩云，年轻的人儿远方的客，请到我们戽口来……”7月28日，《经济日报》记者一走进湖北省恩施市芭蕉侗族乡戽口村筒车坝，一曲悦耳动听的侗乡小调迎面而来。唱歌的是63岁的姚美云大妈，随着姚大妈登上她家的鼓楼远眺，40户侗族特色民居依山而建，青山吐翠，茶园飘香，水泥公路从特色民居中间穿行，将坝内人家隔成了一个“人”字，一条小溪流过，潺潺的水声仿佛在演奏和谐的音乐。

戽口村位于恩施城区西南方约25公里处，距209国道仅4公里。从市中心舞阳坝出发，半小时就可到村子里。

戽口村有三宝：主导产业茶叶，象征幸福吉祥的侗族特色民居，乡村休闲旅游产业。这三宝，姚美云家一样都不少。她家种了20亩茶，每年茶叶收入4万多元。姚大妈还按照侗乡民居建筑风格，修建了两栋3层楼房。在此基础上，开起了吃饭、住宿、娱乐一条龙经营的云仙居，每年纯收入40余万元。如今，姚大妈正盘算着扩大营业面积：“15间房已经满足不了游客的需求，要增加房间数量。”

十几年前，因为穷，戽口村曾远近闻名。村民有句顺口溜：一年忙到头，吃饭还发愁。平均海拔700多米、沙质土壤的戽口村，是种植茶叶的好地方。村党支部书记肖孚云立志改变落后面貌，开始在戽口村推广茶叶种植。

“茶叶下水田，要学五九年;茶叶上山坡，饿死农二哥。”一句顺口溜表达了当初村民对产业结构调整的不解。

然而，全村的现实情况是：三面环山，雨天闹水灾，冲得庄稼东倒西歪;晴天闹旱灾，沙质土壤无法获得好收成。“忙到八月，管到腊月”，家家户户忙里忙外，但收获的粮食只够吃三四个月，村民多数时间只能吃红苕、洋芋。

面对村民的不解，村里多次召开大会，先在村干部中间统一思想，然后挨家挨户做工作。村干部抱定一个信念：必须转变观念，走产业发展之路。当年反对栽茶的“钉子户”姚茂顺如今早已尝到甜头。他开办了绿针茶厂，年纯收入几十万元，“发展茶叶，这条路走得对!”这个有1030户、3775人的贫困村，15年来大力发展茶园，建成茶叶深加工厂13家，村民年人均纯收入超过1.5万元。茶叶产业化、规模化、生态化使戽口村“田里坡上披绿装，生活日子比蜜甜”。

茶叶成了致富“金叶”后，戽口村容村貌发生了变化，村里硬化水泥路26公里，修入户公路58公里，改造特色民居806户，建起了垃圾集中焚烧炉。一排排白墙青顶的侗族建筑平地而起，侗族风格的风雨桥、观景亭矗立河边，戽口村成了全国首批美丽宜居村庄，不少游客慕名而来。恩施市因势利导，启动“仙居恩施”建设，鼓励戽口等特色村依托“万亩茶园，千户侗寨”进行旅游开发。

曾在外地做厨师的崔吉凤夫妇如今也回到戽口村办起了农家乐。她家新建的宽敞漂亮的侗族特色民居花了20万元，这对农民来说是笔不小的投入，但对她家而言，不过是一年的收入。“除了农家乐，我家还种了8亩茶，每亩收入在6000元左右。”崔吉凤说，她家的餐饮生意非常火爆，一到周末或节假日每天要开50多桌。

“茶旅联姻，发展绿色产业，改造、修建特色民居，建立休闲农家乐，发展休闲旅游，实现产业、民居、旅游三级跳，让农民的腰包‘鼓’起来，让游客的眼神‘亮’起来。”肖孚云说。