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董玥说茶:家庭存普洱茶的小方法

来源:  作者:   发布日期:2015-07-23 18:42:18
文章简介:九茗茶品牌网讯:普洱茶属于后发酵茶,对于茶友来说,买茶只是第一步,后期的存储才是关键,普洱茶有越陈越香的特质,但这越陈越香的前提,是要在适合普洱茶转化的环境下。对于一般家庭来说,存储普洱茶掌握几个关键点就会比较简单,今

九茗茶品牌网讯:普洱茶属于后发酵茶,对于茶友来说,买茶只是第一步,后期的存储才是关键,普洱茶有越陈越香的特质,但这越陈越香的前提,是要在适合普洱茶转化的环境下。

对于一般家庭来说,存储普洱茶掌握几个关键点就会比较简单,今天就和大家分享下在家里怎么存储普洱茶。

首先,茶要避免阳光直射,光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色,这样,茶叶中的一些物质就会跟着发生化学反应,从而使茶叶产生异味。

其次要防止受潮,在沿海地区高湿高热情况下要特别注意茶叶受潮,受潮的会发霉变质,不能再饮用,雨季来临时,可以把茶品用自封袋或者塑料袋封起来存放;

家庭存茶量在不是很大的情况下,最好选用陶瓷缸或者紫砂罐存茶,可以把茶饼拆除包装纸或者撬成散块存储在罐子中。

普洱茶非常容易吸味,存储环境要绝对的无异味,如果没有合适的罐子,纸箱也是不错的存茶工具。

把茶用自封袋封好,放在干燥无异味的纸箱里,整提的最好不要拆开笋壳包装,如果是单饼的一定要用自封袋封好,纸箱放置在避光干燥的地方,避免光线直射和受潮。

用自封袋存茶,最好半年更换一次袋子,另外,存放时最好生熟茶分开用不同的容器存放,避免串味互相影响。

以上是实用的家庭存储普洱茶方法和注意事项,如果在存储过程中遇到其它问题,可以加我微信一起详细交流。

下一期我们讲普洱茶三大茶区之“临沧”茶区。敬请关注董玥说茶(微信:dyshuocha)平台。

关于董玥说茶

董玥说茶是“南茗佳人”普洱茶品牌创始人,高级茶艺师“董玥”建立的茶叶知识分享平台。“董玥说茶”系列文章现已在搜狐、今日头条、说茶网、九茗茶品牌网、伴夏茶网等知名网站同步更新。茶友可加董董个人微信(dydy800)一起分享交流。

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