茶与健康

菖蒲梅枣茶宁心安神有助于改善失眠健忘多梦功效2019-05-20
菖蒲梅枣茶
配方：
石菖蒲3克，酸梅肉2颗，红枣2颗，红糖适量。
泡法：
用沸水冲泡，加盖焖15分钟，或者煎煮5分钟即可饮用。
茶功效：
宁心安神，有助于改善失眠，健忘，多梦等症状。
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泽兰叶茶介绍2019-05-20
泽兰叶茶
配方：绿茶1克，泽兰叶10克。
泡法：
沸水冲泡，加盖焖5分钟即可饮用。注意头汁饮之快进，需略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。
茶功效：
活血化淤，通经利尿，健胃舒气。用于月经提......
消脂柠檬茶能美白肌肤滋润肺腑功效2019-05-20
瘦身美体茶消脂柠檬茶
配方：
鲜柠檬片2-3片，蜂蜜适量。
泡法：
开水冲泡，随泡随饮。夏天在冰箱内冷冻后饮用，口感更佳。
功效：
即能消脂，去油腻，又能美白肌肤，滋润肺腑。
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牡丹花茶养肝和血美容养颜延缓衷老功效2019-05-20
美容养颜茶牡丹花茶
配方：
绿茶2克，牡丹花4-6克。
制作：沸水冲泡，加盖焖3-5分钟后即可饮用。
功效：
养肝和血，美容养颜，延缓衷老。......
枣莲茶健胃养精功效2019-05-20
枣莲茶

配方：

浮小麦200克、大枣30克、莲子25克、绿茶1克。

服法：

除浮小麦外，加水煎至小麦熟后，趁沸加入绿茶拌匀即成。每日一剂，分3-4次服饮。

功效：

健胃，养精。

适用：

肺结核。......
胖大海橄榄茶清热解毒润喉利咽功效2019-05-20
胖大海橄榄茶

配方：

胖大海9-10克、橄榄5克、蜂蜜25克、绿茶1-1.5克。

服法：

胖大海、橄榄加水煎沸5分钟去渣后，趁热加入绿茶、蜂蜜拌匀即成。每日一剂，分三次服饮。

功效：

清热，解毒，......
玉兰蜂蜜茶消炎祛痰功效2019-05-20
玉兰蜂蜜茶

配方：

玉兰花3-5克、蜂蜜25克、绿茶0.5-1克。

服法：

玉兰花、绿茶加水煎沸5分钟后，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日一剂，分三次服饮。

功效：

消炎，祛痰。

适用：

肺结核，慢性......
茶汁挂面色、香、味和营养保健功能2019-05-20

茶汁挂面

原料：

茶叶20克，热水1000毫升，面粉以皮配料各适量。

制法：

1,将茶叶用50度以上的热水（茶叶可先用洁净的纱布包好）浸提10-20分钟（若水温高，则时间短些），浸提时应加盖严密，以避免......
茶香油饼茶味浓郁味道独特2019-05-20

茶香油饼

原料：

富强面粉1000克，面肥200克，精盐25克，茶叶15克，白砂糖20克，食用碱8克，猪油适量。

制法：

1,和面：将500克面粉放盆内，加入面肥，精盐、白糖用水化开，倒入盆内，再加清水和成面团......
茶叶蛋菜肴介绍2019-05-20
茶叶蛋

用料：

鸡蛋若干，红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。

制法:

先将鸡蛋（最好红壳鸡蛋）洗净，用水煮熟，捞出后轻轻敲打，使蛋壳开裂而不碎。锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴......
茶末面包松软有茶味香甜可口2019-05-20

茶末面包

原料：

面粉70克，绿茶粉适量，酵母2.5克，白炒糖6克，食盐2克，奶油6克，发酵促进剂0.001克。

制法：

原辅料经和粉后，发酵1-2小时，再投入固定模子成型，然后置入180-200°C烤箱烤25分钟......
茶米糖传统茶食介绍2019-05-20
茶米糖

原料：

糯米1500克，绵白糖800克，饴糖或蜂蜜300克，咸桂花适量，猪油、清水各适量。

制法：

1,先将糯米筛去碎米，除净杂质，淘洗干净后，用清水浸泡8小时（夏季6小时，冬季用10小时）。然后用清水漂......
玉米须茶利尿和养胃的作用2019-05-20
玉米须茶
配方：
玉米须25-30克。
泡法：
将玉米须放入锅内，加水煎煮，代茶饮。
茶功效：
玉米须可消食化积，不仅有很好的降压功效，还有止泻，止血，利尿和养胃的作用。临床上常用玉米须......
龙井汤圆介绍2019-05-20
龙井汤圆

原料：

汤圆馅100克，糯米粉250克，高级龙井茶叶25克。

制法：

1,取糯米粉适量用水调散，揉匀，再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。

2,将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡2分钟，把......
茶米条介绍2019-05-20
茶米条

原料：

茶米粉（即糯米粉）500克，白砂糖150克，饴糖或蜂蜜100克，花生油、标准粉（作干面粉）适量。

制法：

1,先将1/10的茶米粉加水调制成面团，上锅蒸熟成糊，倒入面盆中，然后加入饴糖揉捏均匀，......
茶酥介绍2019-05-20
茶酥

原料：

标准粉250克，白砂糖125克，小苏打或香甜泡打粉2克，食用碱0.5克，芝麻仁、炸油、清水各适量。

制法：

1,将白砂糖加水60克倒入不锈钢锅中，加热煮沸，倒入另一容器冷透备用。

2,用少......
蝉蜕茶粥具有疏风清热利咽开音的功效2019-05-20
蝉蜕茶粥

原料：

绿茶10克，蝉蜕5克，粳米50-100克，冰糖适量。

制法：

先将绿茶、蝉蜕加水适量煎煮，去渣取汁，加入粳米，煮玉米熟后调入冰糖，再稍煮为稀粥，即成。

用法：

每日早晚服食。

特......
姜茶粥能清热解毒疗效功效2019-05-20
姜茶粥

原料：

茶叶15克，生姜3克，粳米30克。

制法：

1、将茶叶加开水泡取茶汁，备用。2、把粳米淘洗干净，再加入洗净的生姜以及茶水一起放入锅中，同煮成稀粥，即成。

用法：

每日1剂，温饮。......
茶饭粥对治疗感冒冷嘲热讽症有显著疗效2019-05-20
茶饭粥

原料：

绿茶5-10克，冷饭300-500克，盐少许。

制法：

将绿茶与冷饭加适量清水共煮成粥，再调入食盐少许，即成。

用法：

随意作膳食用之。一般不同荤菜配食，而常以素菜类佐餐。......
清蒸茶鲫鱼介绍2019-05-20
清蒸茶鲫鱼

用料：

活鲫鱼500克一条，绿茶10克。

制法：

活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净，将绿茶塞入鲫鱼腹内，置盘中上锅清蒸，约40分钟即可。

食法：

不加食盐，每日1次。一个疗程为3－5天。补虚损，止......
龙井虾仁介绍2019-05-20
龙井虾仁

用料：
新鲜活虾1000克（约250只左右，大小均匀），龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克，鸡蛋1个，味精2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克（约耗75克）。

制法：
将虾去壳，挤......
四仁通便茶润肠通便功效2019-05-20
四仁通便茶
配方：
炒杏仁，松子仁，火麻仁，柏子仁各10克。
泡法：
上述材共捣碎，放入保温杯中，用开水适量冲泡，盖焖15分钟，代茶频饮。可连服1-3天。婴幼儿慎用。
功效：
润肠通便。见大便......
含羞草茶宁心安神镇静清热利湿作用2019-05-20
含羞草茶
配方：
含羞草一般用25-300克。
泡法：
1，将含羞草洗净后加水净后加水适量，小火浓煎10-15分钟。
2，去渣饮用，代茶饮。
茶功效：
宁心安神，镇静，清热利湿作用，用于失眠，神经衰弱......
苿莉熏衣草有养心安神肝解郁补气养血的作用2019-05-20
苿莉熏衣草
配方：
苿苿花3-5朵，熏衣草1匙，蜂蜜适量。
泡法：
将上述材料放进茶杯，冲入沸水，加盖焖1-2分钟后即可服用。
茶功效：
有养心安神，肝解郁，补气养血的作用，可以舒缓忧郁型的......
松针茶止痛社风去风湿功效2019-05-20
松针茶

配方：

干松针5克（或鲜松针10克）、绿茶1克。

服法：

混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂，多次服饮。

功效：

止痛，社风，去风湿。

适用：

慢性关节炎。
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