- 一杯茶不要从早泡到晚2017-03-03
泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一口,香有余甘;而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡几次好呢? 无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50~55%;第二次冲泡一般占30%;第三次为10%左右;第四次只有1~3%了。从......
- 煮茶讲火候,茶香四溢品佳茗2017-03-03
在座的茶客一阵笑声之后都有共识,泡茶煮水对火候的把控历来了得,“活水还须活火烹”,这个“活”字就是“度”的把握,水煮到什么程度?适可了,泡出来的茶汤是鲜活的,这茶还会沁出一种你从未......
- 喝乌龙茶和绿茶对牙齿的保健功效大2017-03-03
俗话说“常喝茶,少烂牙”。意思是指喝茶对牙齿有一定的保健功效。这是因为茶叶含有丰富的氟化物,氟化物对牙齿有保护作用,能坚固牙釉质,并防止口腔中形成过量的酸性物。 研究表明,仅1升红茶就能为人体提......
- 茶叶放久了的处理及冲泡方法2017-03-03
茶叶放了一段时间,不论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红,如果当初茶叶消水不足或干燥不良,茶汤会变的苦涩,甚至保存不当时都有可能生霉,所以茶叶打开后一段时间......
- 茶分凉性和温性中老年人适合喝红茶2017-03-03
据福州市第一医院副主任中医师王婷婷介绍,一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。如春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功......
- 饮玫瑰茶可刺激女性荷尔蒙分泌2017-03-03
核心提示:研究发现,玫瑰香味可以起到刺激女性分泌荷尔蒙,提高女性荷尔蒙浓度的作用。另外,玫瑰花还有美容养颜,延缓衰老的作用。 在所有的荷尔蒙当中,对于女性影响最大就是女性荷尔蒙。它不仅在孕育新生命及维持母体......
- 夏天喝茶方法不当会“醉茶”2017-03-03
炎热的夏季,茶成为人们避暑祛热的首选饮品,然而喝茶不当不但对身体无益,还可能醉人伤身。日前,河北省唐山市某医院的张会仁大夫一天就接诊了11位这样的醉茶病人。 饮茶不当导致“醉茶” 7月1日,是入夏......
- 保持茶叶新鲜度的小妙方2017-03-03
由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面介绍几种茶叶存放方法: (1)利用......
- 脚踏茶叶促健康2017-03-03
古代药典认为,茶叶有收敛、止血、调和碱性药物中毒的作用,可以治疗吐血、腹泻和吗啡中毒等。据记载,茶叶气味芳香,行水、利尿、助消化、增食欲、兴奋中枢神经、能防治血管硬化。现代医学证实,经常喝茶,能防治某些放射性......
- 茶叶中的三大法宝五大禁忌2017-03-03
历史在茶杯中流淌千年。中国人从不曾把茶当作单纯的饮料,而是有益健康的“茶药”。在唐代就有“茶为万病之药”的说法,后世对此倍加推崇。现代研究让人们揭开了茶叶的神秘面纱,发现了“三......
- 教你巧用菊花茶祛除黑眼圈2017-03-03
顶着一双“熊猫眼”,大大影响了美观,令爱美的人士为之苦恼。怎样祛除黑眼圈呢?不妨试试菊花茶吧!菊花茶不仅可以喝,还可外用帮你有效祛除黑眼圈。 菊花茶配合眼部护理及按摩,可使黑眼圈减淡,并可使眼部肌肤......
- 不可夸大普洱茶的减肥作用2017-03-03
冬日瘦身不少人会选择喝茶,而普洱茶则在坊间被盛传为减肥佳品。不过,营养专家表示这种作用不可夸大。 对于减肥人群来说,坚持喝茶是很多人的选择,其中尤以普洱茶减肥最负盛名。“普洱茶可降血脂”&ldquo......
- 茶叶最忌讳的十大味道2017-03-03
(一)青味 青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足,当然还有其它的原因: 1.栽培管理时,氮肥过多,茶叶呈暗绿色,香气不足而味道淡薄,突出青味。 2.茶叶制作过程中,日光萎凋或......
- 枸杞子、西洋参、白菊花泡茶,大有妙处2017-03-03
有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花等和茶叶一起泡茶喝,这种做法科学吗? 用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益......
- 随季节变化饮不同的茶2017-03-03
饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节......
- 3种可防电脑辐射茶2017-03-03
枸杞茶 枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明日、强壮筋骨、改善疲劳的功效。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的......
- 不要给婴幼儿饮茶2017-03-03
茶叶中的化学成分有400余种,主要含有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、鞣酸、儿茶酸、硅酸、多种氨基酸、多种维生素以及钙、磷、氟、碘、锰、铜、锌、硒、锗、镁等多种矿物质。现代中西医药理论研究表明,适量......
- 茶叶做眼膜要注意方法与禁忌2017-03-03
女性爱美,茶叶是不错的天然眼膜,但用茶叶做眼膜要注意方法和一些禁忌。 一、治愈黑眼圈: 用茶叶做眼膜。将喝过的茶叶包成小茶包放入冰箱冰镇,之后取出平敷于眼周围,10-15分钟后取下,再用清水洗净残余汁液。每周......
- 服药期间喝茶要遵循三大原则2017-03-03
茶文化源远流长,饮茶品茶对防病治病、健体强身具有一定作用。但对于已患疾病服药治疗者,选茶饮茶应把握以下原则。 协同增效原则 疾病有虚实寒热之分,茶品有清茶、红茶、乌龙茶之别。患不同的疾病,在服药治病的同......
- 喝红茶“消灭”胆固醇2017-03-03
红茶属于完全发酵茶类,茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示,茶黄素可以“消灭”胆固醇。 人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的,茶黄素可以抑制合成酶的活性,从而减少胆固醇的合......
- 冬天喝茉莉茶有哪些神奇效果2017-03-03
相传唐朝初期,北方人还不懂得喝茉莉花茶,有个年轻的北京茶商叫陈古秋,他在冲泡茶时首次加进了芳香馥郁的茉莉花,使原来苦涩的茶水一下变得甘酵起来,并使茶室中终年都飘荡着令人舒爽的香味。于是,一传十、十传百,茉莉花茶......
- 饮用药茶要注意哪些方面2017-03-03
1.选用恰当的药茶。药茶是一种传统的疗法,在使用过程中,必须选用恰当的配方。例如,胃脘痛患者,若胃痛隐隐,泛吐清水,喜温喜按,大便溏薄,舌淡,脉见缓者,属于寒症,应选用温中散寒的艾叶茶;若胃脘疼痛时间长,月久难愈,舌红口干,时有......
- 喝茶请看体质“下单”2017-03-03
身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积。 身体比较虚弱的人,应选......
- 普洱茶为什么又叫七子饼?2017-03-03
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。 七子饼是怎样来的呢? 说法一:“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾......
- 意想不到茶叶美肤终极武器2017-03-03
女人如茶,茶亦能滋润女人,茶和女人有解不开的缘。茶不仅可以喝,还有其他妙用,比如说洗头、洗脸、泡澡……成都中华园皮肤美容科主任肖淑鸿介绍说,茶叶美容的神奇之处就在于茶多酚和各类维生素。它们对清除......