8月13日讯:桑叶用作茶饮料,始见于《本草纲目》:桑叶“汁煎代茗,能止消渴”。桑叶,在中国素有“神仙茶”、“长寿茶”之美誉。
据夏津尚品园桑树产业合作社负责人介绍,桑叶中富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”。据现代药理研究,桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。
夏津黄河故道上生长着无污染的千年桑树,是桑叶茶的重要产地,所产的桑叶茶清澈明亮,清香甘甜。日本医学界研究表明,坚持长期饮用桑叶茶,不仅能降低血糖,还具有明显的减肥功效。此外,桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分,具有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
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