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茶叶蛋制作介绍

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 08:40:31
文章简介: 茶叶蛋制作
准备材料:
必需品:
鸡蛋(好像是废话),八角,纱布(药店有卖的),桂皮,茴香,茶叶 用纱布把调料包起来(不包括茶叶)
在锅里盛半锅水,放入茶叶(我用的可是上好的碧螺春),煮沸约5分钟。
捞出

茶叶蛋制作


准备材料:


必需品:


鸡蛋(好像是废话),八角,纱布(药店有卖的),桂皮,茴香,茶叶 用纱布把调料包起来(不包括茶叶)


在锅里盛半锅水,放入茶叶(我用的可是上好的碧螺春),煮沸约5分钟。


捞出茶叶,然后把包好的大料包放进去,在锅里加几勺盐和酱油加重味道,放入鸡蛋小火煮10分钟。


关火,在蛋壳上敲出裂纹便于入味,然后就这么流着口水盯着它们看,看上几个小时鸡蛋就差不多有味道了

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