走出饮茶误区之贫血
茶汤中单宁极易与人体内的铁结合,生成不溶的单宁铁,从而阻碍肠黏膜对铁的吸收,使血液中红细胞的血红蛋白发生成不足,导致缺 铁性贫血,或加重贫血者病情。
本文:饮茶时茶汤中单宁产生单宁铁造成贫血
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