蜂蜜柚子茶近些年很受大家的喜爱,甜甜的蜜中还带着淡淡的苦味,还能祛痰镇咳兼带排毒养颜,想要健康安全的蜂蜜柚子茶?让小编教你亲自动手制作吧,既实惠又放心。
一、如何自制蜂蜜柚子茶:
原料:柚子、冰糖、蜂蜜。
做法:
1、将柚子洗净,用50至60摄氏度的水泡5分钟左右,擦干后削下果皮,切成细丝,柚子皮上的白瓤越少越好。这是很费工夫的一步,要有耐心;
2、剥出果肉,去皮去籽,撕成碎块,然后用搅拌机打成泥状;
3、把柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗水和冰糖,中小火熬1个小时,熬至粘稠,质感略透明即可,然后大火收一下汁,离火冷却。注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;
4、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
5、装入高温消毒后的容器中密封,放置十到十五天就可以吃了。
蜂蜜柚子茶
注意哦:做柚子茶最好用黄金柚子或胡柚,据说这两种柚子的苦味略淡些。蜂蜜用味道比较淡的蜂蜜,免得夺了柚子的清香。
二、蜂蜜柚子茶的保健功效:
1、柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。
2、柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。
3、由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
4、蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
5、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶 清凉解暑养颜
制作简易方便,味道甘甜芳香,还有这么多的保健功效,你一定心动了吧,还等什么?动手吧。
本文:养颜美容润喉止咳的DIY蜂蜜柚子茶
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