虫屎茶也被称为"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢品饮的茶,一起来看看以下的虫屎茶冲泡步骤。
虫屎茶的制作
人们用野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,引来了小黑虫,小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的虫屎和部分残余茎梗,去掉残渣,放在锅炒干,按照蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,就成为了虫屎茶。
虫屎茶怎么泡
1、冲泡虫屎茶首先把水烧开,接着倒进杯子里,先放进虫屎茶放上十几粒就可以,不要太多了,用盖子将杯子盖好了。
2、看到虫屎茶先漂浮在上面,而等水分吸收充分之后,慢慢开始打旋,然后放出红血丝来,最后茶粒会下沉下去的形态很好看。
3、等几分钟过后,茶就会变成了非常透亮的鲜红褐的颜色。
虫屎茶的功效作用
1、对于盲肠炎的病人,服用之后可起到很好的治疗效果。
2、另外有风湿类疾病的病人也是可以选择适当来服用点虫屎茶的。虫屎茶可以入药,能治疗多种病症。
3、价格高,对老年人而言,能起到延年益寿之功效。
4、有丰富的多种维生素和微量元素等,被人体吸收利用之后,增强免疫力。
5、虫屎茶能清热解毒,可以调理脾胃,能祛风,能治疗胃肠道系统引起一些炎症等。
虫屎茶的分类
化香虫茶
主要产自贵州和广西,产销量最大,饮用最多的虫茶。化香虫茶品种丰富,色泽黑亮有光泽,是化香虫茶的特点,如果是后期存放,变化丰富,是虫茶中的精品,贵州低海拔虫茶与广西虫相似,色泽灰暗,熟香口感夹带有霉味。
三叶虫茶
湖南城步县所产,产量最为稀少,特点突出,三叶虫茶的口感似普洱,汤色清亮,与高档红酒相同,价格高。
白茶虫茶
四洞沟生产的白茶虫茶最为出名,价格如同黄金,而且白虫茶的产量不多,市场占有少,品质好的虫茶的价格也是很昂贵。
虫屎茶的冲泡技巧比较简单,对这种茶感兴趣的朋友可以尝试。
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