解烟、酒中毒香烟对人体有害,其所含的烟碱是一种毒物,而茶叶有一种酚类物质,能使烟叶中的烟碱沉淀,排出体外,故饮茶可解烟毒。茶叶中的茶多酚能和酒精作用相互抵消,加上茶中的维生素B1、维生素C的作用,故能解酒毒。
中医学指出了茶的解毒作用,如《本草拾遗》说茶能“破热气、除瘴气、利大肠”。《本草求真》说:“茶味甘气寒,故能入肺清痰利水,入心清热解毒,是以垢腻能涤,炙赙能解。”中医认为,毒多属热、火,清热泻火即为解毒。李时珍《本草纲目》说:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。”茶还可治口舌生疮、暴发火眼、疮疡、梅毒等热毒炽盛之病,以及蚊虫、蛇蝎咬伤。这些均说明饮茶能解毒。
本文:饮茶可解烟、酒中毒
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