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龙井茶蛤蜊汤

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 08:40:13
文章简介: (1)主料:蛤蜊250克,龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法:①用开水将茶叶泡开,留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水,放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后,再将茶汤倒人,混合煮开即可。(3)主

(1)主料:蛤蜊250克,龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。

(2)做法:①用开水将茶叶泡开,留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水,放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后,再将茶汤倒人,混合煮开即可。

(3)主要营养保健成分:蛋白质10.4克、脂肪1.3克、碳水化合物4.1克、热量1731千焦、钙103.5毫克、磷119.1毫克、铁2.8毫克、膳食纤维1200毫克、维生素C4毫克、维生素E2毫克、茶多酚200毫克。

 

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